Ciasto Maxi King to ciasto bez pieczenia, dla tych wszystkich którzy nie przepadają i nie potrafią piec ciast.
Szybkie i proste w przygotowaniu, uda się każdemu!
Składniki na ciasto Maxi King:
- ok. 40-45 herbatników
- masa kajmakowa – krówkowa (ok. 500g)
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 300g margaryny do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- 2/3 szklanki cukru
- 500g mleka w proszku
- 150g orzeszków ziemnych (bez soli)
- 2 czubate łyżki śmietany 30%
- 1/2 mlecznej czekolady
- 1 gorzka czekolada
Przepis na ciasto Maxi King:
- Mleko podgrzewamy i rozpuszczamy w nim 2/3 szklanki cukru oraz 1 łyżeczkę cukru waniliowego. Po zagotowaniu odstawiamy do ostudzenia.
- Orzeszki ziemne siekamy na mniejsze kawałki, a następnie na suchej patelni prażymy.
- Margarynę ucieramy mikserem, a następnie dodajemy ostudzone mleko oraz 500g mleka w proszku. Całość dokładnie miksujemy do uzyskania jednolitej masy.
- Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia (my użyliśmy blaszki z wyjmowanym dnem) i na dnie układamy warstwę herbatników, a na nią połowę masy mlecznej. Najlepiej jest układać masę mleczną zanim nam zgęstnieje.
- Następnie układamy kolejną warstwę herbatników, a na nich rozsmarowujemy masę krówkową (aby dobrze nam się rozsmarowywała, dobrze jest wsadzić puszkę z masą na chwilę do gorącej wody).
- Na masie krówkowej układamy pozostałą masę mleczną, a następnie kolejną warstwę herbatników.
- Czekolady roztapiamy w rondelku i dodajemy 2 łyżki śmietany, dokładnie mieszamy. Masę czekoladową rozprowadzamy po herbatnikach i całość posypujemy orzeszkami.
Ciasto jest pyszne :)
Obejrzyj nasze filmy:
alez slinka mi pociekła :) fajny przepis:)
Przepis, przepisem, ale smak niesamowity :)
Zgadzam się, nie mogłam przestać jeść :P
Sporo roboty, ale myślę, że również sporo przyjemności z jedzenia. Na pewno skorzystam z przepisu. Pozdrawiam i zapraszam do mnie.
Wygląda pysznie :)
Czy proporcje składników są na dużą blachę czy raczej na taką jak na zdjęciach?
Na blachę 28x24cm