Sałatka z tortellini i brokułem to pyszna i pożywna propozycja na lekkie danie obiadowe lub kolację. Potrzeba do jej przygotowania dosłownie kilku składników.

Ta sałatka z brokułem i tortellini jest również łatwa do przygotowania i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Można ją podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa lub ryby.

Ta sałatka z tortellini jest również łatwa do przygotowania i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Można ją podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa lub ryby.

Sałatka z tortellini i brokułem to pyszna i pożywna propozycja dla osób, które chcą zjeść coś sycącego i jednocześnie pełnego smaku. Tortellini dostarczają organizmowi węglowodanów i białka, a brokuł jest bogaty w witaminy C, K, A oraz kwas foliowy, a także zawiera błonnik, który korzystnie wpływa na trawienie.

Lista na zakupy i przepis jest poniżej…

Sałatka z tortellini i brokułem składniki:

  • 1 brokuł
  • 1 mała czerwona cebula
  • 250g tortellini
  • 1 ogórek zielony
  • 2 ogórki konserwowe
  • 200g szynki

Sałatka z tortellini i brokułem przepis:

Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy al dente – gotujemy go 5 minut w osolonej wodzie, a następnie hartujemy w zimnej wodzie. Tortellini gotujemy wg. przepisu na opakowaniu.

Cebulę kroimy w bardzo cieniutkie półplasterki. Ogórka zielonego pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w niewielką kosteczkę.

Szynkę kroimy w niewielką kosteczkę. Ogórka konserwowego kroimy w drobną kostkę.

Wszystkie składniki mieszamy w misce i dodajemy 2 łyżki cieciorki. Całość polewamy sosem chrzanowym.

Podsumowując, sałatka z tortellini i brokułem to pyszna i pożywna propozycja na lekkie danie obiadowe lub kolację. To danie jest łatwe do przygotowania i pełne wartości odżywczych, co sprawia, że jest idealne dla osób, które dbają o swoje zdrowie i sylwetkę.

Sałatka z tortellini i brokułem
Sałatka z tortellini i brokułem

Smacznego!