Sałatka owocowa z sosem czekoladowym to propozycja na pyszną przekąskę dla dzieci, ale nie tylko. Dodatek czekolady sprawi, że małe pociechy zjedzą taki podwieczorek w kilka chwil.
Możecie do tej sałatki użyć dowolnych owoców, najlepiej takich sezonowych. Ja wykorzystałem te, które teraz są dostępne w sklepach. Sos czekoladowy polecam przygotować w domu z czekolady, ale jak macie mało czasu to również kupcie gotowy.
Składniki (na 2 porcje)
- 1 pomarańcz
- 1 banan
- 1/2 melona
- 1 gruszka
- 1 jabłko
Składniki na sos czekoladowy
- 50g mlecznej czekolady
- 1 łyżeczka śmietany
- 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
Sałatka owocowa z sosem czekoladowym – przepis
Pomarańcza, banana obieramy ze skórki i kroimy w mniejsze kawałki. Jabłka i gruszki nie obieramy ze skórki, bo właśnie pod nią jest najwięcej witamin i składników odżywczych. Kroimy je na mniejsze kawałki. Podobnie postępujemy z melonem, oczywiście tutaj wykorzystujemy sam środek melona bez pestek. Owoce mieszamy i wykładany na talerze.
W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę. Na garnku z gotującą się wodą stawiamy miskę, do której wkładamy czekoladę. Pod wpływem temperatury czekolada się roztopi, dodajemy wtedy odrobinę śmietany i aromatu waniliowego. Całość mieszamy i tak przygotowanych sosem polewamy sałatkę. Podajemy.
Smacznego!
