Mięso

Quesadilla z mięsem mielonym

Grzegorz
2

Quesadilla z mięsem mielonym to typowe meksykańskie danie. Możemy przygotować je na ostro lub łagodnie. Wybierzcie wersję, którą lubicie.

Meksykańska quesadilla z mięsem mielonym ma smak, który Polacy uwielbiają. Jest to danie kuchni z Ameryki Środkowej i doskonale smakuje z dodatkiem mozzarelli i słodkiej papryki. Konieczna jest oczywiście pomidorowa passata!

Quesadilla to farsz zapakowany w podpieczoną tortillę, który doskonale nadaje się na obiad lub przepyszną przekąskę. Można jeść to danie na ciepło od razu po przygotowaniu lub zabrać do pracy na lunch.

Obejrzyj nasze filmy:

Quesadilla z mięsem jest daniem, które łatwo przygotować, a smak broni się sam. Można także eksperymentować z farszem dodając ulubione mięso mielone lub  szarpane a do tego różne warzywa.

To danie idealnie nada się na szybkie przekąski na spotkanie ze znajomymi, bowiem możecie jeść je na zimno albo ciepło.

Idealnym dodatkiem będzie szybka sałatka z zielonego ogórka i sos czosnkowy.

Pycha… skusicie się?

Składniki

  • 2 tortille
  • 150g mięsa mielonego
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • 100g sera żółtego
  • papryczka chilli
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia

Przepis na sos czosnkowy znajdziecie >> tutaj <<.

Quesadilla z mięsem mielonym – przepis

Mięso mielone przesmażamy na patelni. Podczas smażenia doprawiamy do smaku solą, pieprzem.

Papryczkę chilli kroimy w półplasterki. Nie usuwajmy z niej pestek. To właśnie w nich jest ukryta cała pikanteria oraz smak. Dajcie po prostu jej mniej. Usuwając z niej pestki uzyskujemy po prostu zwykłą papryczkę.

Jedną tortillę smarujemy przecierem pomidorowym, układamy na niej mięso mielone i posypujemy startym żółtym serem. Przykrywamy drugą tortillą i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na ok. 5-6 minut.

Quesadilla z mięsem mielonym
Quesadilla z mięsem mielonym

Smacznego!

Poprzedni artykuł
Sałatka z tuńczykiem i zieloną fasolką
Następny artykuł
Zdrowa tortilla z kurczakiem
Reklama

Zobacz podobne przepisy

2 KOMENTARZE

ZOSTAW KOMENTARZ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Reklama

Ostatnie przepisy

Reklama
Reklama

Quesadilla z mięsem mielonym

Quesadilla z mięsem mielonym to tradycyjne danie, które przybyło do Polski za pośrednictwem kuchni położonego w dalekiej Ameryce Północnej Meksyku. Jest to popularny wariant tortilli. Zazwyczaj wypełnia się go serem. Jednak równie często występującym na naszych stołach sposobem realizacji quesadilla przepisy jest quesadilla z mięsem mielonym. Dla zdrowia poza mięsem robi się quesadilla z warzywami. W ten sposób ciało osoby przygotowującej quesadilla z mielonym otrzyma wszystko, czego potrzebuje.

Quesadilla wegetariańska

To jest białko do budowy wszystkich składowych ciała, węglowodany do zapewnienia mu energii oraz tłuszcze do regulacji gospodarki hormonalnej. To tak zwane makroskładniki, czyli substancje, jakie ciało powinno utrzymywać w dużych ilościach. Odpowiednio przygotowane quesadilla przepisy dzięki przygotowaniu quesadilla z warzywami pozwala zapewnić także mikroskładniki, czyli substancje wymagane w małych ilościach. Przykładowo są to witaminy oraz minerały takie jak magnez czy wapno.

Quesadilla przepisy wymaga placka z tortilli. Najlepiej kupić gotowe, choć nie wyklucza się także samodzielnego ich zrobienia. Ser żółty powinno dobrać się w wybranej przez siebie ilości, jednak ze względu na ilość tłuszczów nie powinno się z nim przesadzać. Z warzyw warto polecić cebulę czy paprykę chilli. Quesadilla z mięsem ogranicza tylko kreatywność.