Szybkie danie z indykiem w sosie curry to idealna propozycja dla osób, które chcą przygotować coś smacznego i zdrowego w krótkim czasie. To danie, które zachwyci każdego smakosza, a przy tym jest bardzo proste do przygotowania. Indyk jest bogaty w białko i składniki mineralne, a sos curry nadaje mu wyjątkowego smaku i aromatu. W tym artykule przedstawimy szczegółowy przepis na szybkie danie z indykiem w sosie curry oraz omówimy jego korzyści dla zdrowia.

Szybkie danie z indykiem w sosie curry to danie, które ma wiele korzyści dla zdrowia. Indyk jest bogaty w białko, które jest niezbędne dla budowy mięśni i regeneracji organizmu. Zawiera również składniki mineralne, takie jak selen, który pomaga wzmocnić układ odpornościowy i chronić przed chorobami.

Sos curry, który dodajemy do dania, jest bogaty w przyprawy, takie jak kurkuma, imbir, kumin i kolendra, które mają właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Ponadto, sos curry może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu i poprawieniu trawienia.

Dodatki warzywne, takie jak cebula, papryka i cukinia, są bogate w witaminy i składniki mineralne, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Cebula zawiera antyoksydanty, które pomagają chronić organizm przed chorobami, a papryka jest bogata w witaminę C, która jest ważna dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.

Cukinia natomiast jest bogata w błonnik, który pomaga w regulacji trawienia i zapobieganiu chorobom jelitowym.

Zobacz koniecznie inne przepisy dostępne na moim blogu, na gulasz z serc drobiowych, a także na tartę z łososiem.

Szybkie danie z indykiem w sosie curry składniki

  • 500g piersi z indyka, pokrojone w małe kawałki
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżka curry
  • 1 puszka mleka kokosowego
  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • sól i pieprz do smaku
  • kolendra lub pietruszka do posypani

Szybkie danie z indykiem w sosie curry przepis

Rozgrzej olej w patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek i gotuj, aż zmiękną i staną się aromatyczne. Dodaj indyka i gotuj, aż będzie brązowy z każdej strony. Dodaj curry i wymieszaj, aby indyk był dobrze pokryty przyprawą.

Wlej mleko kokosowe i doprowadź do wrzenia. Gotuj przez 10-15 minut, od czasu do czasu mieszając, aż sos zgęstnieje i indyk będzie dobrze ugotowany. Dopraw solą i pieprzem do smaku i posyp kolendrą lub pietruszką.

Podawaj z ryżem lub chlebem naan.

Szybkie danie z indykiem w sosie curry przepis
Szybkie danie z indykiem w sosie curry przepis

Szybkie danie z indykiem w sosie curry to idealna propozycja dla osób, które chcą przygotować coś smacznego i zdrowego w krótkim czasie. To danie, które z pewnością zachwyci każdego smakosza i sprawi, że będą chcieli wrócić do Ciebie na kolejne posiłki.

To również przepis na zdrowe danie, które jest bogate w białko, witaminy i składniki mineralne. Warto zatem spróbować przygotować szybkie danie z indykiem w sosie curry i cieszyć się jego wyjątkowym smakiem i korzyściami dla zdrowia.