Znane nam nie od dziś zupki instant to szybki i prosty sposób na zrobienie zupy. Otóż wystarczy zalać wrzątkiem makaron i dodać przyprawy. Sałatka z makaronem błyskawicznym to nieco inna odsłona wykorzystania tego właśnie makaronu.

Podany w formie sałatki można zabrać do pracy czy podać na kolację.

Przepis oraz listę składników przedstawiam poniżej.

Składniki

  • 250 g kurczaka
  • 1 puszka kukurydzy
  • średnia papryka czerwona
  • 1 średnia papryka zielona
  • ogórek zielony
  • 4 łyżki majonezu
  • Sól, pieprz, zioła do smaku
  • Oliwa z oliwek do smażenia
  • 2 zupki chińskie typu instant, jedna łagodna druga ostra

Przepis sałatkę z makaronem błyskawicznym

  1. Makaron z zupek chińskich pognieść, zalać wrzącą wodą i dodać przyprawy sypkie
  2. Ogórek i papryki pokroić w kostkę,
  3. Na rozgrzanej patelni smaż kurczaka aż woda odparuje, dopraw do smaku solą, pieprzem i ulubionymi ziołami
  4. Do miski przełóż kurczaka, wsyp kukurydzę, ogórka, papryki, całość dopraw do smaku i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj majonez i ponownie wymieszaj.
  5. Całość ozdób szczypiorkiem lub koperkiem.

Smacznego!