Roladki z szynki z serem żółtym

Roladki z szynki z serem żółtym to pomysł Madzi na fantastyczną przekąskę. Świetnie sprawdzi się na święta, spotkanie w gronie znajomych, albo przyjęcie okolicznościowe – komunię, rocznicę ślubu, urodziny, imieniny.

Wbrew pozorom aby przygotować roladki z szynki z serem żółtym nie musimy spędzić wieczności w kuchni, przygotujemy je w kilka chwil, no dobrze przeznaczmy na to ok. 30 minut :)

Jeśli podacie je w zaproponowany przez nas sposób to uwierzcie mi, że Wasi goście będą zachwyceni :) A może macie pomysł w jaki inny sposób można podać roladki z szynki z serem żółtym ?:)

Składniki na roladki z szynki z serem żółtym:

• 15 dużych plastrów wędliny (szynki)
• 10 jajek
• 250g sera żółtego
• 3-4 łyżki majonezu
• sól
• pieprz
• pęczek szczypiorku

Przepis na roladki z szynki z serem żółtym:

1. Jajka gotujemy na twardo, a następnie odstawiamy do ostygnięcia.
2. Ostudzone jajka ścieramy na tarce na dużych oczkach.
3. Ser żółty ścieramy na tarce na dużych oczkach.
4. Jajka i ser mieszamy z majonezem i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
5. Plasterki wędliny smarujemy przygotowaną masą jajeczno- serową i zwijamy w rulonik. Tak zwinięte ruloniki przewiązujemy szczypiorkiem.

Tak przygotowane roladki z szynki z serem żółtym możemy podać z sosem chrzanowym, będzie doskonale pasował na święta Wielkanocne. Dla osób lubiących czosnek, możemy przygotować także wyśmienity sos czosnkowy.

Pomysły na przystawki:

• Tortilla na ostro
• Tortilla z papryką
• Jajka faszerowane z łososiem