Wszyscy kochamy grillowanie. Jest to świetny sposób na spędzanie wolnego czasu na świeżym powietrzu wraz z rodziną czy znajomymi. Kiełbaski, karkówka, szaszłyki, grzanki i wiele innych przysmaków przyprawia o zawrót głowy swoim zapachem i smakiem.
Potrawy z grilla najlepiej podawać z sałatkami, świeżymi warzywami lub po prostu z wszelkiego rodzaju sosami.
W tym artykule postaram się przybliżyć te najbardziej popularne na naszych stołach.
Obejrzyj nasze filmy:
Sos Tzatziki
Sos o wyrazistym ale delikatnym smaku. Bardzo aromatyczny sos greckiego pochodzenia.
Przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Wystarczy zetrzeć ogórki na dużych oczkach, dodać jogurt typu greckiego, dodać czosnek, odrobinę octu, odrobinę oliwy i świeżo posiekane zioła. Zioła zapewniają nieprawdopodobny aromat dlatego najlepiej, jak użyjemy świeżych ziół.
Wszystko mieszamy razem, doprawiamy solą do smaku, po czym wstawiamy na pół godziny do lodówki, żeby smaki się ”przegryzły”. Idealny sos na upalne dni.
Sprawdź kolejne propozycje sosów…
