Pizza na jogurcie naturalnym
Inne

Pizza na jogurcie naturalnym

Niezwykle pyszne i niezwykle szybka w przygotowaniu pizza na jogurcie naturalnym. Pizza ta nie wymaga ani czasu potrzebnego na wyrastanie, składa się dosłownie z kilku składników i jest bez drożdży.

Jestem przekonany, że nie poczujecie różnicy w smaku, chyba że na plus.

Zobacz także: Domowa pizza z salami i ananasem

Składniki na pizzę

  • 1 szklanka mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 szklanki (ok. 125 ml)
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1/2 łyżeczka soli

Składniki na sos pomidorowy

  • 3 łyżki łagodnego ketchupu
  • 3 łyżki ostrego ketchupu
  • szczypta oregano
  • szczypta bazylii

Przeczytaj także: Burger z rukolą i zdrowe frytki

Dodatki

  • salami w plastrach
  • papryka
  • 200g mozzarelli
  • cebula

Przepis na ciasto na pizzę

  1. Wszystkie składniki przekładamy na miski i na początek przy pomocy łyżki dokładnie mieszamy. Następnie wyrabiamy na jednolitą masę. Na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia, wylewamy łyżkę oliwy i rozsmarowujemy po całym papierze, a następnie formujemy pizzę. Możemy zostawić boki pizzy odrobinę grubsze.
  2. Ciasto po uformowaniu zostawiamy na ok. 15 minut aby odpoczęło. W tym czasie robimy sos.

Przepis na sos do pizzy

  1. Dwa rodzaje ketchupu mieszamy z przyprawami.

Przepis na pizzę

  1. Wierz pizzy smarujemy sosem pomidorowym, a następnie układamy ulubione dodatki. Na przykład paprykę, cebulę, salami itd.
  2. Wszystko posypujemy startym serem mozzarella.
  3. Pizzę pieczemy przez 10 minut w nagrzanym wcześniej piekarniku do 250 st. C.

Pizzę możemy podać np. z domowym sosem czosnkowym.

Sprawdź przepis na: Jogurtowy sos czosnkowy

Pizza na jogurcie naturalnym
Pizza na jogurcie naturalnym

Smacznego!

One Comment

  • Emilia

    Pizza na jogurcie naturalnym to dla mnie nowość. Nigdy nie testowałam takiego przepisu. To chyba najszybszy przepis. Muszę koniecznie wypróbować, bo moi synowie bardzo lubią pizzę. Czasami brakowało czasu na przygotowanie, a to dobry sposób by go trochę oszczędzić. Mam nadzieję, że zasmakuje mojej rodzinie tak jak tradycyjna pizza :-)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.