Kokardkowa sałatka :)

Sałatka kokardki - gotowa

Uwielbiam sałatki i spotkała mnie kolejna przemiła niespodzianka :) Pyszna i lekka sałatka z makaronem i ananasem. Sałatka jest warta spróbowania, bo Madzi wyszła przepyszna :)

Lista na zakupy oraz bardzo prosty przepis jest poniżej…

Przygotowanie sałatki z makaronem i ananasem – składniki

  • 250 g makaronu kokardki
  • 250g szynki konserwowej (w kawałku)
  • ananasy w puszce
  • puszka kukurydzy
  • 4 ogórki konserwowe
  • papryka
  • przyprawy: sól i pieprz
  • majonez
  • 1/2 pęczka szypiorku

Przygotowanie sałatki z makaronem i ananasem

  1. Makaron gotujemy al’ dente wg. przepisu na opakowaniu. Jeśli takiego nie ma, to makaron gotujemy 2 minutki krócej od zalecanego czasu. Po ugotowaniu odstawiamy do przestygnięcia (pamiętajmy aby go od czasu do czasu przemieszać aby się nie skleił).
    Po przestudzeniu makaron przekładamy do miski.
  2. Szynkę konserwową kroimy w kosteczkę i dodajemy do pozostałych składników.
  3. Ananasy odsączamy z syropu i kroimy w drobną kosteczkę, a następnie dodajemy do pozostałych składników w misce.
  4. Dodajemy kukurydzę.
  5. Paprykę myjemy i kroimy w drobną kostkę i przekładamy do miski.
  6. Dodajemy drobno pokrojony szczypiorek.
  7. Ogórki kroimy w drobną kostkę i przekładamy do miski.
  8. Sałatkę doprawiamy delikatnie pieprzem. Doskonale będzie kontrastował ze słodyczą ananasów.
  9. Wszystkie składniki mieszamy z 3-4 łyżkami majonezu. Dodawajmy po łyżce i sprawdzajmy czy połączył wszystkie składniki. Majonez służy tutaj wyłącznie do połączenia wszystkich składników.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Popularne sałatki:

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.