Sałatka gyros to jedna z moich ulubionych sałatek, dawno nie miałem okazji jej spróbować… ale do czasu :) Muszę przyznać, że najlepsza jest w wykonaniu Madzi :) Sałatka gyros nie należy do ekspresowych sałatek, ale warto poświęcić chwilę czasu na jej zrobienie bo jest rewelacyjna.

Lista na zakupy oraz bardzo prosty przepis jest poniżej…

Sałatka gyros – składniki

  • 3 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 1 duża cebula
  • przyprawa gyros
  • 5 ogórków konserwowych
  • 6 jajek
  • 250g sera żółtego
  • puszka kukurydzy
  • majonez
  • ketchup
  • szczypiorek- do dekoracji

Przygotowanie sałatki gyros pod pierzynką

  1. Kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawą gyros i wstawiamy na kilka godzin do lodówki (najlepiej na całą noc) aby przeszedł smakiem przyprawy. Następnie podsmażamy go na niewielkiej ilości oleju. Odstawiamy kurczaka do ostygnięcia.
  2. W międzyczasie gotujemy jajka na twardo, a następnie po ostygnięciu kroimy w kostkę.
  3. Cebulę i ogórki kroimy w drobną kostkę.
  4. Sałatkę układamy warstwami:
  • Kurczak w przyprawie gyros
  • Cebula
  • Ketchup
  • Ogórki
  • Majonez (smarujemy całą powierzchnię sałatki)
  • Kukurydza
  • Jajka
  • Majonez (smarujemy całą powierzchnię sałatki)
  • Ketchup (tworzymy z ketchupu kratkę)
  • Żółty ser (starty na grubych oczkach na tarce)

Smacznego !

Obejrzyj nasze filmy: