Domowe leczo z kiełbasą
Inne

Domowe leczo z kiełbasą

Przepis na proste, szybkie, domowe leczo z kiełbasą. Idealne połączenie kilku smaków. Jest to danie jednogarnkowe, więc z całą pewnością nie narobicie za dużego bałaganu w kuchni.

Sprawdź przepis na Grillowana kanapka z rukolą i łososiem

Składniki

  • jedna cukinia
  • jedna czerwona papryka
  • 200g kiełbasy
  • 1 cebula
  • 200g pomidorów z puszki
  • majeranek, oregano
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
  • odrobina wędzonej papryki
  • szczypta ostrej papryki
Domowe leczo z kiełbasą
Domowe leczo

Domowe leczo z kiełbasą – przepis

W garnku o grubym dnie, na odrobinie oliwy przesmażamy pokrojoną w kostkę kiełbasę. Następnie dodajemy posiekaną cebulę. Jak cebula będzie szklista dodajemy pokrojoną w dużą kostkę paprykę. Całość dusimy ok. 5 minut.

Następnie dodajemy pokrojoną w półplasterki cukinię. Wszystko dusimy ok. 10 minut, dodajemy pomidory, doprawiamy papryką wędzoną, papryką ostrą, majerankiem, oregano oraz solą i pieprzem. Dusimy wszystko jeszcze ok. 5 minut i … gotowe! Smacznego!

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.