Domowa pizza bez drożdży
Inne

Domowa pizza bez drożdży

Domowa pizza bez drożdży to świetna alternatywa w przypadku kiedy nie mamy w domu drożdży, a chcemy zjeść pizzę. Oczywiście w tym wpisie tylko propozycja dodatków, ale możecie wykorzystać i użyć dowolne – takie jakie lubicie, takie na jakie macie w danej chwili ochotę.

Szybki przepis na pyszną włoską pizzę w 15 minut

Składniki na ciasto

  • 1 szklanka mąki
  • 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki oliwy
  • szczypta soli
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Dodatki

  • 200 ml passaty pomidorowej
  • oregano
  • salami
  • tarta mozzarella
  • oliwki
  • pieczarki
  • cebula
  • papryka
  • ząbek czosnku

Oczywiście taką pizzę dobrze podać z sosem czosnkowym. Sprawdźcie przepis na dietetyczny sos czosnkowy

Domowa pizza bez drożdży – przepis

Zaczynamy od przygotowania ciasta. W misce mieszamy, a następnie wyrabiamy ręką ciasto. Nie jest to ciasto, które potrzebuje wyrastania, więc od razu możemy je cienko rozwałkować i ułożyć na blaszce do pieczenia.

Następnie mieszamy passatę z oregano i przeciśniętym ząbkiem czosnku. Przygotowanym sosem smarujemy pizzę. Układamy następnie dodatki, posypujemy tartą mozzarellą i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 st. C. na ok. 15 minut.

Pizzę powinniśmy podać po Polsku z sosem czosnkowym.

Domowa pizza bez drożdży
Domowa pizza na jogurcie naturalny,

Smacznego!

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.