Zdrowe i smaczne przepisy na szybkie obiady dla całej rodziny
Poradniki

Zdrowe i smaczne przepisy na szybkie obiady dla całej rodziny

Zdrowo, szybko, a na dodatek smacznie – czy takie połączenie jest w ogóle możliwe? Oczywiście, że tak. Przygotowanie zbilansowanego posiłku dla całej rodziny nie musi być wyrzeczeniem. Jeśli zawrzesz w nim odpowiednio dużo warzyw oraz składników, za którymi każdy przepada, z pewnością osiągniesz sukces. Co można zrobić na obiad, aby każdy prosił o dokładkę? Jakie dania zapewnią zdrowie i siłę na cały dzień? Patrz niżej!

Każdy z nas miewa dni, kiedy jesteśmy bardzo zajęci lub zmęczeni. Szczególnie wtedy brakuje czasu lub ochoty na spędzanie długich godzin w kuchni. Jeśli na dodatek obiad nie zasmakuje rodzinie, można całkowicie opaść z sił. Co robić w takiej sytuacji? Najlepszą opcją jest znalezienie szybkich w przygotowaniu posiłków, które będą jednocześnie smaczne i zdrowe – nie dość, że dostarczą potrzebnych witamin, będą także rozkoszą dla podniebienia. Dowiedz się, jak najszybciej przygotować obiad i zainspiruj się smakowitymi przepisami.

Jak przyrządzić szybko obiad ?

Nie oszukujmy się – nie zawsze mamy czas na czasochłonne dania. Najprostszą metodą, aby przyspieszyć proces przygotowywania obiadów, jest użycie półproduktów. Mogą one być kupione w sklepie (na przykład mrożone warzywa) lub przygotowane samemu (wcześniej przygotowane porcje zamrożonego  mięsa, suszone grzyby czy przechowywane w zamrażarce pokrojone warzywa). Gdy zależy nam na czasie, warto wybrać posiłki proste w przygotowaniu. Przydadzą się tu sprawdzane wielokrotnie przepisy, które z pewnością nie zawiodą. Czy istnieje coś gorszego niż zmarnowanie mnóstwa czasu nad daniem, które finalnie skończyło w koszu? Wiele zależy także od metody gotowania. Nie porywajmy się na wielogodzinne pieczenie, po którym obiad musi i tak częściowo ostygnąć, ani na sous-vide, które pomimo zapewnienia wspaniałej jakości pożywienia, potrafi trwać nawet kilkanaście godzin. Zamiast tego można wybrać smażenie na patelni lub użycie grilla elektrycznego. Zajmuje to mało czasu i wręcz samo się robi – aby przygotować posiłek nie potrzeba dużych umiejętności.

Szybkie, zdrowe i proste dania

Jeśli chcemy, aby obiad był smaczny, zdrowy i szybki w przygotowaniu, powinniśmy zacząć od czegoś, z czego znani są Włosi. Makarony smakują praktycznie każdemu, a z dodatkiem warzyw stają się nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Wariantów jest wiele: z kurczakiem i pieczarkami, z mrożonymi warzywami, na ostro lub słodko – z pewnością znajdzie się coś wpasowującego się w każdy gust. Są proste w przygotowaniu: wystarczy kilka garnków oraz patelnia, aby wyczarować obiad dla całej rodziny. Można także pójść o krok dalej i zamiast standardowego makaronu wybrać ryż lub kaszę. Kurczak po meksykańsku, ryż z pulpecikami w sosie pomidorowym, jednogarnkowe danie z kaszą – dania te nie zajmą wiele czasu, a z pewnością będą smaczne. Szybkie do zrobienia są także wrapy, które można przyrządzić z pomocą grilla elektrycznego. Tortillę wystarczy podgrzać, nadziać dowolnymi warzywami lub też mięsem, a następnie dobrze podpiec. To danie jest sycące i może być dostosowane tak, jak tylko ma się ochotę. Grill może także przydać się do zrobienia szaszłyków. Jeśli dysponujemy gotowymi produktami, nadzianie ich na patyczki i upieczenie nie powinno być czasochłonne. Jednak w przypadku, gdy warzywa trzeba obierać i kroić samemu, może to zająć dłuższą chwilę. Pomimo tego, szaszłyki uzupełniają dzienną dawkę warzyw, a na dodatek są bardzo smaczne.

Co pomoże przygotować szybki i smaczny obiad?

Aby przygotować smaczny obiad, wystarczy mieć odrobinę kreatywności, parę standardowych produktów pod ręką oraz… odpowiedni sprzęt. To ten ostatni determinuje czas gotowania, a nierzadko także jakość dania. Jeśli potrzebujesz małego AGD do kuchni, postaw na sprawdzoną markę – patelnie Tefal są nieprzywierające i mogą być użytkowane latami bez szwanku. Na uwagę zasługuje także grill elektryczny Tefal. Automatyczne programy grillowania pozwalają na intuicyjne gotowanie, podobnie jak dotykowy panel menu. Najbardziej cieszy jednak funkcja odprowadzania tłuszczu, która pozwala na zdrowsze posiłki i zachowanie czystej kuchni. Gotowanie obiadu nie musi być wyzwaniem – zainspiruj się przepisami i zobacz to na własne oczy.

Zdrowe i smaczne przepisy na szybkie obiady dla całej rodziny
Zdrowe i smaczne przepisy na szybkie obiady dla całej rodziny
Materiał partnera.

0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze