• Sernik z marakują
    Desery

    Sernik z marakują

    Puszysty sernik z marakują należy do ulubionych deserów w Polsce. Musi być puszysty i rozpływać się w ustach. Sernik z marakują jest doskonałym połączeniem słodyczy sera ucieranego z…

  • Biały blok czekoladowy
    Desery

    Biały blok czekoladowy

    Jeśli lubicie blok czekoladowy, to koniecznie musicie spróbować jego białej wersji. Smakuje jak biała czekolada i będzie idealną odmianą od klasycznej ciemnej wersji. Przygotowanie go jest bardzo proste…

Biały blok czekoladowy

Najlepszy smak z dzieciństwa. To smak słodyczy. Moim najpiękniejszym wspomnieniem, a zarazem ulubionym słodyczem był biały blok czekoladowy przygotowany przez moją mamę. Dziś żyjemy szybko i rzadko kiedy zdarza się, aby wykonywać słodycze w domu. Jednak tamte czasy i ograniczenia w nabywaniu żywności zmotywowały polskie gospodynie do przygotowania słodkości w zaciszu własnej kuchni.

Wykonywały je z niewielkiej ilości bardzo trudno dostępnych składników. Najczęściej było to ciasto bez pieczenia tak zwany przekładaniec z wafli lub ciasto na mleku z proszku.

Blok z białej czekolady

Skład był bardzo prosty, a czas przygotowania krótki. Głównym składnikiem było mleko w proszku ciasto stanowiły połamane herbatniki. Obecnie ten smak nazwalibyśmy wyrobem czekoladopodobnym. Gdyby zapytać dzisiejszą młodzież czy też dzieci czy wiedzą jak przygotować blok czekoladowy? Większość z nich bez namysłu sięgnęłaby po swoje smartfony i wygooglowała „biały blok czekoladowy przepisy„.

Jednak tamten smak jest niepowtarzalny. Trudno odtworzyć go dzisiaj. Konsumenci wobec przesytu i wyboru nie umieliby docenić smaku domowych słodyczy. Dziś nasze oczy cieszy  wielokolorowość i różnorodność  słodyczy niemalże z całego świata. Jednak w duchu każdy  z nas przyzna, że nic nie smakuje tak jak blok z białej czekolady. Czy ty też tak masz ?