
Szybka i pyszna sałatka Caprese
Sałatka Caprese to klasyka włoskiej kuchni. Jest pyszna, pożywna i bardzo prosta w przygotowaniu. Potrzebujemy zaledwie kilku składników, by wyczarować jedno z najbardziej charakterystycznych i flagowych włoskich dań. Przygotowując tę sałatkę, zadbaj o wysoką jakość używanych produktów.
Wybierz oryginalną oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, włoską mozzarellę i soczyste, aromatyczne pomidory. Sałatka świetnie sprawdza się jako dodatek do grilla. Jest również idealnym pomysłem na jedno z dań serwowanych na przyjęciu. Kto nie lubi pysznego, kremowego sera, soczystych pomidorów i aromatycznej bazylii?
Przygotuj to szybkie danie i oczaruj gości oraz domowników.
Składniki:
- Pomidory– 3 sztuki
- Ser mozzarella- 3 kulki
- Świeża bazylia
- Oliwa z oliwek- 5 łyżek
- Sok z 1 cytryny
- Sól
- Świeżo mielony czarny pieprz
Szybka i pyszna sałatka Caprese – sposób przygotowania
Pomidory oczyść z szypułek i pokrój w plastry. Mozzarellę odsącz i również pokrój w plasterki. Na talerzu lub półmisku poukładaj naprzemiennie plastry pomidorów i sera. W małej miseczce przygotuj sos: oliwę połącz z sokiem z cytryny i dopraw solą oraz pieprzem. Całość dokładnie wymieszaj, a następnie polej wyłożone na talerzu pomidory z serem. Całość przystrój listkami świeżej bazylii.
