Ciasto ze śliwkami to pyszna i prosta propozycja na słodki deser lub przekąskę. Charakteryzuje się ono puszystym, wilgotnym ciastem z dodatkiem soczystych kawałków śliwek, które nadają mu słodki smak i aromat.
Przygotowanie ciasta ze śliwkami jest bardzo łatwe i nie wymaga skomplikowanych składników, co sprawia, że są one idealnym pomysłem na spontaniczną przekąskę dla całej rodziny.
Sezon na śliwki jest w pełni. Warto zatem przygotować pyszne ciasto ze śliwkami.
Ciasto ze śliwkami można podawać na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji. Można je polać cukrem pudrem lub syropem klonowym, lub podać z dodatkami, takimi jak owoce, kruszonka lub bita śmietana. Ponadto, można dowolnie modyfikować składniki i dodać do ciasta różne przyprawy, takie jak cynamon czy gałka muszkatołowa, aby nadać mu jeszcze więcej smaku.
Ciasto ze śliwkami to nie tylko pyszna przekąska, ale także bogate źródło witamin i minerałów. Śliwki są bogate w błonnik, witaminę C i antyoksydanty, co przyczynia się do lepszego trawienia i wzmocnienia układu odpornościowego. Dlatego warto wprowadzić je do naszej diety w postaci pysznego ciasta ze śliwkami.
Musicie spróbować tego przepisu…
Ciasto ze śliwkami składniki
- ok. 0,5 kg śliwek
- 320g mąki (2 szklanki)
- 250 g cukru (1 szklanka)
- 250g masła
- 4 jajka
- sól
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 5 łyżek mleka
Ciasto ze śliwkami przepis
W rondelku roztapiamy masło i odstawiamy do ostygnięcia.
Śliwki myjemy, pozbawiamy pestek i kroimy w ćwiartki, połówki (zależy jakiej są wielkości).
Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy roztopione masło, mleko, mąkę z proszkiem do pieczenia i całość dokładnie mieszamy. Możemy użyć miksera, ale również możecie wymieszać wszystkie składniki łyżką.
Masę przelewamy do blaszki (25×25 cm) wyłożonej na dnie papierem do pieczenia. Na wierzchu delikatnie wciskając w ciasto układamy śliwki.
Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na ok. 40 minut. Czy ciasto jest upieczone sprawdzicie przy pomocy drewnianego patyczka.
Smacznego!
