Papryka faszerowana kaszą gryczaną to pyszna propozycja na obiad dla wszystkich, którzy cenią sobie smaczne i zdrowe dania. To danie jest bardzo łatwe w przygotowaniu, a składniki, które do niego potrzebujemy, są łatwo dostępne w każdym sklepie spożywczym.
Papryka faszerowana to smaczna i zdrowa propozycja na obiad dla całej rodziny. To danie jest bogate w błonnik, witaminy i minerały, a dzięki kaszy gryczanej, której indeks glikemiczny jest niski, pozwala na dłuższe utrzymanie uczucia sytości. Papryki z kolei są źródłem witaminy C, która korzystnie wpływa na nasz układ odpornościowy.
Papryka faszerowana to również danie, które można łatwo zmodyfikować, dodając do niego ulubione warzywa lub mięso. Można również eksperymentować z różnymi przyprawami, takimi jak oregano, bazylia czy tymianek, aby nadać danu jeszcze bardziej wyrazistego smaku.
Obejrzyj nasze filmy:
Papryka faszerowana kaszą to propozycja dla osób, które chcą zadbać o swoje zdrowie, a jednocześnie cenią sobie smaczne i pożywne dania. To danie, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie i będzie częstym gościem na Waszym stole.
Papryka faszerowana kaszą gryczaną składniki
- 400g mięsa mielonego (najlepiej wołowego)
- woreczek kaszy gryczanej
- cebula
- czosnek
- 4 duże papryki
- 2 pomidory
- sól
- pieprz
- olej
Papryka faszerowana kaszą gryczaną przepis
Kaszę gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu.
Na patelnię z rozgrzanym olejem dodajemy drobno pokrojoną cebulę i podsmażamy, aż będzie szklista. Następnie dodajemy posiekany czosnek i mięso mielone. Jak mięso będzie już podsmażone przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Tym razem nie dodajemy innych przypraw, aby nie stracić smaku pysznej wołowiny.
Do mięsa dodajemy obrane i pokrojone w kostkę pomidory i całość dusimy razem przez ok. 5 minut.
Z papryk odcinamy górną część, wydrążamy gniazdo i nakładamy do środka przygotowany przed chwilą farsz. Papryki układamy na blaszce do pieczenia wyłożonej folią aluminiową i pieczemy przez ok. 30 minut w temperaturze 170 st. C.
Smacznego!
