Papardelle z kurczakiem, suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym

Papardelle z kurczakiem, suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym

Papardelle z kurczakiem to włoski makaron, nieco szerszy niż tagliatelle. Świetnie nadaje się do gęstych sosów i mięs. Ponadto jest bardzo sycący, idealnie nada się na spotkanie w gronie najbliższych.

Suszone pomidory nadadzą temu daniu głębi, a kolorystyka skusi każdego.

Listę składników oraz przepis przedstawiam poniżej.

Składniki

  • 250 g makaronu Papardelle
  • 250 g kurczaka
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 1 cebula
  • 5-6 suszonych pomidorów w zalewie
  • Sól, pieprz do smaku
  • 200 ml śmietany 18%
  • Oliwa z oliwek

Przepis na papardelle z kurczakiem

  1. Makaron ugotuj zgodnie ze wskazówkami znajdującymi się opakowaniu
  2. Cebulę pokrój w kostkę, czosnek natomiast w talarki
  3. Kurczaka pokrój w paski
  4. Na rozgrzanej patelni zeszklij cebulę, następnie dodaj czosnek i kurczaka
  5. Do tak przygotowanego farszu dodaj makaron, wszystko wymieszaj a następnie dodaj śmietanę i wszystko wymieszaj.

Smacznego!

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.