Papardelle z kurczakiem to włoski makaron, nieco szerszy niż tagliatelle. Świetnie nadaje się do gęstych sosów i mięs. Ponadto jest bardzo sycący, idealnie nada się na spotkanie w gronie najbliższych.
Papardelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami to pyszne danie włoskie, które składa się z szerokich płaskich makaronów, kawałków soczystego kurczaka i aromatycznych suszonych pomidorów. To danie jest połączeniem prostoty i smaku.
Papardelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami to danie, które można modyfikować w zależności od preferencji smakowych. Można dodać do niego szpinak lub rukolę, aby dodać mu świeżości. Można również dodać suszone owoce lub orzechy, aby wzbogacić smak dania.
Obejrzyj nasze filmy:
Suszone pomidory nadadzą temu daniu głębi, a kolorystyka skusi każdego.
Listę składników oraz przepis przedstawiam poniżej.
Papardelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami składniki
- 250 g makaronu Papardelle
- 250 g kurczaka
- 3-4 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 5-6 suszonych pomidorów w zalewie
- Sól, pieprz do smaku
- 200 ml śmietany 18%
- Oliwa z oliwek
Papardelle z kurczakiem składniki
Makaron ugotuj zgodnie ze wskazówkami znajdującymi się opakowaniu. I odstaw na chwilę, ale nie wolno go przelewać wodą.
Cebulę pokrój w kostkę, czosnek natomiast w talarki. Kurczaka umyj i pokrój w paski.
Na rozgrzanej patelni zeszklij cebulę, następnie dodaj czosnek. Czosnek smażymy bardzo krótko, zbyt długo smażony czosnek robi się gorzki i może popsuć smak całej potrawy. Na patelnię następnie dodajemy kurczaka. Podsmażamy całość przez 7-8 minut.
Do tak przygotowanego farszu dodaj makaron, wszystko wymieszaj a następnie dodaj śmietanę i wszystko wymieszaj.
Papardelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami to danie, które można modyfikować w zależności od preferencji smakowych. Można dodać do niego szpinak lub rukolę, aby dodać mu świeżości. Można również dodać suszone owoce lub orzechy, aby wzbogacić smak dania.
Papardelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami to proste danie, które można przygotować w kilka minut. Jest pyszne, aromatyczne i sycące. Idealne na obiad lub kolację. Polecamy spróbować tego przepisu i cieszyć się wyjątkowym smakiem kuchni włoskiej.
Smacznego!