Artykuł sponsorowany
Latem warto wsłuchać się w potrzeby naszego organizmu. Orzeźwienie, nawodnienie i ochłoda to wszystko, czego nam potrzeba w upalne dni. Potraktujcie te potrzeby jako wyzwania kulinarne – bawcie się smakiem i kolorem zdrowych i orzeźwiających napojów.
Mleczne shake’i i koktajle owocowe
Lato to okres obfitości w różnego rodzaju owoce sezonowe: truskawki, maliny, wiśnie, czereśnie, borówki, jagody i wiele innych. Niezmiennie królują też owoce egzotyczne. Potraktujcie więc jako bazę mleko (najlepiej z zawartością 2%-3% tłuszczu) i twórzcie nieskończenie wiele kombinacji owocowo-mlecznych. Puśćcie wodze fantazji – aby pogłębić doznania smakowe dodajcie aromatyczne listki mięty, melisy lub bazylii. Ciekawym dodatkiem mogą również okazać się lody owocowe czy sorbety.
A może propozycja pobudzająca? Mleczny shake z kawą, lodami waniliowymi lub czekoladowymi. Dodajcie kruszone ciasteczka, wiórki kokosowe, rozdrobnione kawałki czekolady lub karmelowych batoników. Niech wyobraźnia będzie Waszą książką kucharską.
Obejrzyj nasze filmy:
Pamiętajcie, że podstawą doskonałego mlecznego shake’a jest odpowiednia konsystencja i dobrze wymieszane składniki, które w efekcie stworzą niepowtarzalny i spójny smak. Należy więc zadbać o to, aby wszystko zostało dobrze zmiksowane, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Żeby sprawdzić, czy shake ma idealną gęstość, zróbcie szybki test – umieśćcie łyżkę w środku szklanki. Jeśli łyżka stoi nieruchomo, oznacza to, że shake został przygotowany zgodnie z zasadami sztuki i tradycyjną recepturą, wywodzącą się z Ameryki.
Soki z owoców i warzyw
Napoje przygotowywane ze świeżych owoców i warzyw to prawdziwa bomba witaminowa i eksplozja orzeźwienia. To świetna propozycja właściwie na każdą porę roku. Świeżo wyciskane soki wzmacniają nasz system immunologiczny, oczyszczają organizm, poprawiają kondycję skóry, wpływają na lepsze samopoczucie, dodają energii. Dzięki nim otrzymujemy olbrzymią dawkę składników odżywczych i witamin. Co więcej, cena owoców i warzyw (szczególnie latem) jest nieporównywalnie niska w stosunku do benefitów, jakie oferują w zamian. Możliwości kreowania soków są nieograniczone. Myśleliście np. kiedyś o tym, aby połączyć energetyczną pomarańczę z burakiem, marchwią i aromatycznym imbirem? To tylko jedna z pysznych, zdrowych, orzeźwiających umysł i ciało propozycji. Zatem sokowirówki w ruch! Wyciskajcie z owoców i warzyw maksimum zdrowia i energii do życia! Bawcie się – łączcie smaki, kolory i twórzcie własne multiwitaminowe przepisy.
A wieczorem… czas na orzeźwiający koktajl z dodatkiem alkoholu
Ciepłe, letnie i długie wieczory to świetna okazja, aby spotkać się z rodziną i przyjaciółmi. Nieważne, czy organizujemy garden party,skromne przyjęcie w zaciszu domowego ogródka lub na werandzie, czy też wystrzałową imprezę w domu. Ważne jest to, aby w te upalne dni zapewnić gościom świeże, orzeźwiające napoje, które pozwolą im się odprężyć i zrelaksować po ciężkim dniu czy tygodniu pracy. Wybierzcie ulubione alkohole, które będą bazą do przygotowania kolorowych drinków i koktajli. Dodajcie sok, najlepiej ze świeżych owoców, kostki lodu, syrop barmański – wstrząśnijcie, zmieszajcie i podarujcie swoim gościom moc pozytywnej energii, orzeźwienia i eksplozję smaku.
Więcej inspiracji do przygotowania orzeźwiających napojów na lato znajdziecie na stronie MAKRO Inspiracje.
Materiał partnera.