Aperol Spritz to włoski drink zrobiony na bazie wina musującego Prosecco i aperitifu Aperol. Jest to jeden z najpopularniejszych drinków. Można go kupić praktycznie w każdym barze we Włoszech.

Spritz to jeden z tych koktajli, które od razu przywodzą na myśl leniwe letnie wieczory spędzone na tarasie lub przy plaży. To klasyczny włoski drink, który zdobył serca miłośników orzeźwiających smaków na całym świecie. Jego charakterystyczna pomarańczowa barwa i balans między słodyczą, goryczką i świeżością sprawiają, że jest idealnym wyborem na każdą okazję, od letnich spotkań z przyjaciółmi, po eleganckie przyjęcia.

Jak powstał Aperol Spritz

Aperol, będący sercem tego koktajlu, powstał we Włoszech na początku XX wieku. Jego unikalna receptura, oparta na wyciągach z ziół i cytrusów, przez lata zyskiwała popularność, aż w końcu stała się nieodłącznym elementem włoskiej kultury aperitifu. Aperol Spritz, w klasycznej wersji z Prosecco i wodą gazowaną, to jednak więcej niż tylko napój – to symbol towarzyskich spotkań i włoskiego „dolce vita”.

Obejrzyj nasze filmy:

To, co wyróżnia Aperol Spritz, to jego wyjątkowy balans smaków. Połączenie lekko gorzkiego Aperolu, musującego Prosecco i odświeżającej wody gazowanej tworzy kompozycję, która doskonale gasi pragnienie, nie obciążając przy tym zmysłów. Jego prostota jest kluczem do sukcesu – wystarczy kilka podstawowych składników, by w kilka chwil przygotować idealny koktajl. To sprawia, że ten letni drink jest równie elegancki, co łatwy do zrobienia, co czyni go ulubionym wyborem zarówno na spontaniczne spotkania, jak i planowane imprezy.

Idealny na każdą okazję

Niezależnie od tego, czy planujesz romantyczny wieczór we dwoje, czy też większe przyjęcie w gronie znajomych, Spritz zawsze będzie doskonałym wyborem. Jego lekkość i uniwersalny smak sprawiają, że pasuje do różnych dań, od lekkich przekąsek po bardziej wyrafinowane potrawy. Możesz serwować go jako aperitif, który idealnie wprowadzi gości w nastrój, lub jako główny napój towarzyszący rozmowom przy stole.

Aperol Spritz – składniki

  • Aperol
  • Prosecco
  • woda gazowana
  • kostki lodu
  • plasterki pomarańczy
Aperol Spritz - pyszny włoski drink
Aperol Spritz – pyszny włoski drink

Aperol Spritz przepisy

Wersja 1

  1. Do szklanki wkładamy (dużego kieliszka) wkładamy kostki lodu i dodajemy zimny Aperol, Prosecco, wodę gazowana w proporcjach:
    2 części Aperolu, 3 części Prosecco, 1 część wody gazowanej.
  2. Drink dekorujemy plasterkami pomarańczy

Wersja 2

  1. Do szklanki wkładamy (dużego kieliszka) wkładamy kostki lodu i dodajemy zimny Aperol, Prosecco, wodę gazowana w proporcjach:
    1 część Aperolu, 1 część Prosecco, 1 część wody gazowanej.
  2. Drink dekorujemy plasterkami pomarańczy

Szukasz pomysłu na szybki i efektowny koktajl, który zaskoczy Twoich gości? Aperol Spritz to propozycja, która zawsze robi wrażenie, a przy tym jest niezwykle prosta w przygotowaniu. Dzięki jego orzeźwiającemu smakowi i pięknej, pomarańczowej barwie, każdy łyk przenosi Cię prosto na włoską riwierę, niezależnie od tego, gdzie aktualnie jesteś.