Suszone śliwki w boczku
Przystawki, przekąski, sosy

Suszone śliwki w boczku

Czeka Cię wizyta gości i nie wiesz, w jaki sposób zadowolić ich podniebienia? Nie jesteś mistrzem kuchni, lub masz ograniczony czas na kulinarne podboje? Suszone śliwki w boczku to szybka, łatwa w wykonaniu i smaczna przekąska, która doskonale sprawdzi się podczas towarzyskiego spotkania. Do wykonania tej prostej przekąski potrzebujemy zaledwie trzech składników.

Połączenie zarówno pikantnych, jak i słodkich smaków w jedną pyszną przystawkę to klasyczny ruch, który został przekształcony w arcydzieło ze śliwkami zawiniętymi w bekon.

Dla tych, którzy szukają wyjątkowego sposobu na ukochaną potrawę, pieczone śliwki zawijane w boczek to niezwykle smaczna i soczysta przekąska. Te śliwki nie tylko równoważą słoność bekonu, ale ich słodki smak po upieczeniu nadaje mu zachwycającą konsystencję.

Jeżeli jesteś zainteresowany sposobem przygotowania tego smakołyka, zapraszamy do zapoznania się z naszym przepisem.

Bardzo szybki przepis: Domowa mini pizza – przepis

Suszone śliwki w boczku składniki

  • 15 plastrów wędzonego boczku
  • 15 suszonych śliwek bez pestek
  • wykałaczki
  • rukola (jako propozycja podania)

Suszone śliwki w boczku przepis

Piekarnik nagrzewamy do 180°C. Śliwki i boczek dobrze jest włożyć do już nagrzanego piekarnika.

Suszone śliwki zawijamy w plastry wędzonego boczku i spinamy wykałaczką. Boczek spinamy wykałaczką, aby podczas pieczenia się nam nie rozwijał.

Blachę wykładamy papierem do pieczenia.

Suszone śliwki zawinięte w boczek i spięte wykałaczką wykładamy na blachę i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy do momentu, aż boczek zacznie się delikatnie rumienić (ok. 15-20 minut).

Propozycje podania

Przekąskę podajemy na płaskim naczyniu wyłożonym obficie rukolą. Trafnym dodatkiem do naszej przystawki może być sos czosnkowy, albo sos BBQ. Przekąskę możemy podawać zarówno na ciepło jak i na zimno.

Jak zrobić: Grecka tortilla z sosem tzatziki

Porady

Zgodnie z indywidualnymi upodobaniami śliwki możemy zastąpić suszonymi morelami bądź daktylami.

Suszone śliwki w boczku
Suszone śliwki w boczku

Smacznego!

0 komentarzy
Inline Feedbacks
Zobacz wszystkie komentarze