Jak przechowywać szparagi

Jak przechowywać szparagi

Choć szparagi są pyszne i zdrowe, to jednak szczególną uwagę należy zwrócić na ich właściwe przechowywanie. W przeciwnym razie szybko się zepsują, stając się suche i łykowate.

Jak przechowywać szparagi

Po wyjęciu z reklamówki należy obciąć końce szparagów – w taki sam sposób, w jaki robimy to z kwiatami.

Następnie szparagi trzeba umieścić w słoiku, do którego wcześniej należy nalać 5 cm zimnej, filtrowanej lub mineralnej wody. Sprawdźmy też, czy końce szparagów są zanurzone w wodzie.

Na słoik nakładamy czysty plastikowy worek w taki sposób, by tworzył coś w rodzaju bańki nad szparagami. Słoik wkładamy do najzimniejszego miejsca w lodówce.

Tak przygotowane szparagi możemy trzymać nawet tydzień, wymieniając mętną wodę na świeżą.

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.