• Ciasto z wiśniami
    Desery

    Ciasto z wiśniami

    Zapraszam Was po przepis na przepyszne ucierane ciasto z wiśniami i kruszonką. Ciasto jest mięciutkie i bardzo wilgotne w środku. Ten przepis na to ciasto z wiśniami jest…

Ciasto z wiśniami

Jednym z moich ulubionych ciast sezonowych jest ciasto czekoladowe z wiśniami. Jest to ucierane z wiśniami. Jego przygotowanie nie wymaga zbyt wiele czasu i należy do kategorii bardzo prostych w wykonaniu słodkości. Większość składników na ciasto wiśniowe – każdy z nas posiada w domu. Główne skąłdniki to mąka, proszek do pieczenia, mleko, olej (amsło lub margaryna zamiennie), cukier i cukier wanilinowy oraz owoce sezonowe w tym przypadku wiśnie. Lecz ten przepis możemy modyfikować w zależności od pory roku i dostępnych na rynku owoców.

Ciasto ucierane z wiśniami

Ciasto ucierane  z wiśniami można zrobić w dwóch wersjach wystarczy tylko ująć troszkę mąki i zastąpić ją kakao, aby uzyskać robiący wrażenie placek a’la brownie z wiśniami. Internet wskazuje na ciasto z wiśniami przepisy na sto możliwych sposobów. Ciasto ucierane z wiśniami możemy przygotować również zimą z mrożonych wiśni, ale zalecam je wcześniej rozmrozić.

Wiśnie w sezonie mają dużo niższą cenę niż zimą. Gorąco polecam przygotowanie mrożonek. To  bardzo duża oszczędność pieniędzy. Wiśnie są bogate w wiele witamin: takich jak witamina A, witamina E, tiamina, ryboflawina, niacyna, witamina B6, wapń, żelazo, magnez, sód. Ich właściwości były dostrzeżone już dawno. Mają działanie przeciwzapalne. Są świetną ochroną przed zapaleniem tętnic, czy chorobami układu krążenia. Pyszna jest również zupa owocowa przygotowana na wiśniach.

Wiśnie są świetnym lekiem na zaparcia o czym nadal wie niewiele osób. Jednak ich największą zaletą prozdrowotną jest ich działanie antynowotworowe. Znajdujące się w nich substancję hamują rozrost komórek rakowych. Ciekawostką jest również możliwość wykorzystania kwiatów wiśni. Stara medycyna ludowa  wykorzystywała ten napar w przypadku przeziębienia lub grypy. Ma on działanie potne. Wspomagająco działał również przy zapaleniu spojówek. Szybkie ciasto z wiśniami to świetna alternatywa w przypadku niespodziewanych gości. Ciasto z wiśniami oprócz wyjątkowego smaku korzystnie wpłynie na nasze zdrowie. Polecam!