Risotto z suszonymi grzybami i kurczakiem
Risotto z suszonymi grzybami i kurczakiem to klasyczna włoska potrawa. Podczas przygotowania której powinniśmy kierować się kilkoma podstawowymi zasadami. Po pierwsze: kluczem tej potrawy jest ryż. Wybierzmy dobrej…
Pesto bazyliowe z orzeszkami ziemnymi
Pesto bazyliowe z orzeszkami ziemnymi to moja wariacja na temat klasycznego przepisu na pesto. W oryginalnym przepisie wykorzystujemy orzeszki piniowe, ja postanowiłem zastąpić je orzeszkami ziemnymi. Proponuję wykorzystać…
Makaron orecchiette z łososiem i suszonymi pomidorami
Makaron orecchiette z łososiem i suszonymi pomidorami to szybkie w przygotowaniu danie, które zrobimy dosłownie z 3 składników. Do tego obiadu potrzebować będziemy makaron, łososia wędzonego, suszone pomidory…
Polsko – włoskie spaghetti Bolognese
Polsko – włoskie spaghetti Bolognese to danie, które jest połączeniem tego co lubimy w Polsce – dużo mięsa, z odrobiną włoskich smaków – parmezan, słodkie pomidory. Przepis na: Klasyczne…
Search
