Sałatka z parmezanem

Gdy temperatury za oknem zaczynają oscylować w granicach 30 stopni, ostatnie, na co mamy ochotę to stanie przy garach godzinami i gotowanie wielodaniowych obiadów. Warto wtedy sięgnąć po szybką i świeżą propozycję, jaką jest włoska sałatka. Liście chrupiącej sałaty, soczyste pomidory, aromatyczny dressing, wysokiej jakości ser, to wspaniała recepta na prędki obiad w gorące dni. Sałatka z kurczakiem i cukinią to jeden z ciekawszych pomysłów na rodzinny obiad lub kolacje.

Aby nadać jej trochę słodyczy, można dodać kukurydzę czy gotowaną marchewkę, a dodatek mięty do dressingu będzie nadawał wyjątkowego aromatu. Dla wegetarian świetną opcją będzie sałatka z włoskim serem, która smakuje równie wybornie, jak mięsna.

Sałatka z kurczakiem i parmezanem przepisy

Przygotowując grilla dla naszych gości, warto zaskoczyć ich nie tylko wspaniałymi mięsami, ale także postawić na mniej oczywisty dodatek. Sałatka z parmezanem, pomidorkami cherry, sałatą rzymską i dobrej jakości oliwą z oliwek, będzie idealnie komponować się z grillowanym stekiem. Sałatka z grana padano, czyli z serem podobnym do parmezanu, jednak łagodniejszym od niego, z racji krótszego czasu dojrzewania, będzie bardzo dobrym wyborem dla naszych niemięsożernych znajomych.

Sałatka z parmezanem i kurczakiem będzie natomiast wspaniałym wyborem podczas imprez bardziej domowych. Będzie to idealne uzupełnienie sylwestrowego stołu, a dla bardziej odważnych i lubiących wyłamywać się ze schematów gospodarzom nawet świątecznego.