• Szybka tarta z gruszkami
    Desery

    Szybka tarta z gruszkami

    Tarta z gruszkami to jedno z tych ciast, które możemy bardzo szybko przygotować. Kruche ciasto i gruszki tworzy idealne połączenie. Jest smaczne, słodkie i pachnie cynamonem. Dlaczego warto…

Tarta z gruszkami

Ostatnimi czasy bardzo lubię testować nowe przepisy i smaki. Tak też trafiłam kiedyś w internecie na przepis na ciasto z gruszkami. Samo ciasto ucierane z gruszkami nie robi jednak tak ekskluzywnego wrażenia jak tarta z gruszkami. Postanowiłam więc wypróbować ten przepis, który bardzo mnie zaintrygował. Tarta gruszkowa ma to do siebie, że jest dość słodka, więc postanowiłam zrobić coś bardzo niekonwencjonalnego i dodać do niej ser pleśniowy.

Tak przygotowana rustykalna tarta z gruszkami na myśl przywodzi mi od razu Francję.  W Polsce słynącej kiedyś z upraw gruszek bardzo popularne było kruche ciasto z gruszkami. Jednak swoim wyglądem bardziej przypominało znany nam dziś jabłecznik. Dziś spożywamy coraz mniej gruszek oraz rzadziej używamy ich dopieczenia ciast, a  przecież są one bardzo bogate w witaminy takie jak A, B1, B2, B6, K, C i PP, oraz składniki mineralne potas, wapń, miedź, bor i jod.

Tarta z gruszkami przepisy

Warto więc pomyśleć o wprowadzeniu do naszej codziennej diety tych jakże zdrowych owoców.  Jeżeli więc szukasz ciekawego pomysłu na bardzo szybkie i efektowne ciasto to idelanie sprawdzi się krucha tarta z gruszkami. Zachwyci Twoich gości nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Tarta będzie pasować do czerwonego lub białego wina. Krucha tarta z gruszkami to bardzo ciekawe połączenie smaku.

Pamiętajcie, że ser pleśniowy można zastąpić serem camembert, gorgonzolą, mascarpone, migdałami, masą budyniową lub bezą – wszystko według indywidualnych upodobań. Jeżeli masz swój sposób przygotowania i podania tarty z gruszkami podziel się nią z nami.