Często mówimy, że zapiekanki to taki sposób aby wykorzystać pozostałe składniki z lodówki, jednak nie tym razem… Postanowiliśmy przygotować coś nowego i przygotowaliśmy zapiekankę z gyrosem.

Oryginalny smak zawdzięcza przyprawie gyros, którą to przyprawiony został kurczak. Tutaj warto wspomnieć, że im lepsza przyprawa gyros tym lepsza będzie Wasza zapiekanka :)

Zapiekanka z gyrosem – składniki:

  • 250g makaronu rurki
  • 3 pojedyncze filety z kurczaka
  • przyprawa gyros
  • 4 łyżki majonezu
  • 5 łyżek śmietany
  • 5 łyżek ketchupu
  • 3-4 ząbki czosnku
  • 2 ogórki konserwowe
  • papryka konserwowa
  • 250g sera żółtego

Zapiekanka z gyrosem – przepis:

  1. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.
  2. Filety z kurczaka myjemy, kroimy w kosteczkę, podlewamy odrobiną oliwy i przyprawiamy przyprawą gyros. Dla takiej ilości spokojnie możecie wykorzystać całą torebkę.
  3. Kurczaka podsmażamy na patelni. Nie musicie już używać oleju, bo dodaliśmy go do marynaty.
  4. Makaron gotujemy al’ dente.
  5. W miseczce przygotowujemy sos z czosnku, ketchupu, majonezu i śmietany.
  6. Ser żółty ścieramy na tarce (na dużych oczkach).
  7. Ogórka i paprykę konserwową kroimy w drobną kosteczkę. Papryki konserwowej powinno być 3 razy więcej aniżeli ogórków.
  8. W naczyniu żaroodpornym układamy kolejno:
  • makaron
  • 1/3 sosu
  • 1/3 sera żółtego
  • kurczak
  • 1/3 sosu
  • 1/3 sera żółtego
  • papryka i ogórek
  • pozostała część sosu
  • pozostały ser żółty

Całość pieczemy przez ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do 170 st. C.

Obejrzyj nasze filmy:

Smacznego!

Polecamy również inne zapiekanki: