Chleb wiejski
Chleb wiejski to chrupiąca skórka i pyszny smak chleba wypiekanego w domu. Chleb pieczony na mące pszennej z dodatkiem mąki żytniej. Chleb klasycznie jest wypiekany na zakwasie. Jednak…
Chleb na zakwasie z suszoną śliwką
Chleb na zakwasie z suszoną śliwką to jeden z moich ulubionych rodzai chlebów. Jest mięciutki w środku, ładnie wyrasta i prosty w przygotowaniu. Niestety chleb ten potrzebuje chwili…
5 powodów dla których warto piec chleb w domu
Kiedyś i dziś chleb to jeden z podstawowych produktów żywieniowych. Dawniej pieczenie chleba dla naszych babć było codziennością, jednak w obecnych czasach, kiedy na każdej ulicy jest market,…
Szybki chleb pszenny na zakwasie
To jest najprostszy i najszybszy chleb na zakwasie, jaki udało mi się do tej pory upiec. Chleb jest pachnący, miąższ idealny, skórka chrupiąca i idealnie wypieczona. Nie trzeba…
Chleb pszenno – żytni na drożdżach
Chleb pszenno – żytni na drożdżach to propozycja na pyszne i smaczne pieczywo, które przygotujecie na wieczór, a wypieczecie rano następnego dnia. Chleb ma bardzo chrupiącą skórkę i…
Kiszone buraczki
Zobaczcie najprostszy na świecie przepis na kiszone buraczki. Sok z kiszonych buraków jest po pierwsze pyszny, a po drugie bardzo zdrowy. Taki sok możemy wypić bezpośrednio po przygotowaniu,…
Dlaczego warto pić zakwas z buraków?
Coraz popularniejszy zakwas z buraka jest odpowiedni dla niemal każdego. Ilość producentów świadczy o tym, że ten napój cieszy się wzięciem całkiem sporej grupy kupujących, nie każdy spośród dostępnych…
Domowy chleb pszenno- żytni
Domowy chleb pszenno- żytni to moja kolejna propozycja na domowe pieczywo. Ten chleb to propozycja trochę dla leniwych, bowiem nie wymaga on od nas wyrabiania. Wiele osób rezygnuje…
Klasyczne pszenne bułki
Ostatnio bardzo często robię różnego rodzaju wypieki w domu. Tym razem postanowiłem przygotować klasyczne pszenne bułki. Przygotowałem znacznie więcej, bo tak przygotowane pieczywo można mrozić i następnego dnia…
Domowy chleb na zakwasie
Domowy chleb na zakwasie wbrew pozorom nie jest trudny do przygotowania. Wymaga od nas jedynie czasu potrzebnego do tego, aby chleb nam wyrósł. Najlepiej aby odczekać całą noc.…
Jak przygotować zakwas na chleb
W ostatnim czasie wiele osób zaczęło wypiekać w domu swój własny chleb. Jestem również wśród nich ja. Najszybciej i najprościej jest upiec chleb na drożdżach. Wiele osób uważało…
Domowe bułeczki pszenne
Ostatnio wypiekałem domowe chleby, linki znajdziecie poniżej, to teraz przyszła kolej na domowe bułeczki pszenne. Świeże, pachnące, puszyste w środku i chrupiące z zewnątrz. Takie bułeczki świetnie się…
Domowy chleb pełnoziarnisty
Ostatnio zacząłem bawić się trochę w domowego piekarza :) Postanowiłem sprawdzić, jak będą smakowały domowe wypieki pieczywa. Jakiś czas temu nabyłem w jednym z dyskontów mąkę pełnoziarnistą, dlatego…
Pieczywo czosnkowe z żółtym serem
Pieczywo czosnkowe z żółtym serem to błyskawiczna i ciesząca się ogromną popularnością przekąska. Możemy ją zrobić dosłownie w kilka chwil, a jesteśmy pewni, że wszystko potrzebne składniki macie…
Szybki przepis na domowy chleb
Nie jestem wielkim zwolennikiem pieczenia chleba w domu, jednak ze względu na akcję #zostańwdomu, postanowiłem przygotować domowy chleb. Byłem troszkę sceptycznie nastawiony do wypieku chleba i chyba niepotrzebnie.…
Chleb z kaszy gryczanej
Zawsze myślałem, że zakup chleba w dobrej piekarni jest znacznie lepszym rozwiązaniem aniżeli wypiek go w domowym zaciszu. Nic bardziej mylnego… pokażę Wam w jaki sposób przygotować pyszny…
Domowy chleb ze słonecznikiem
Tym razem postanowiłem zrobić domowy chleb ze słonecznikiem. Może nie do końca będzie on tak domowy, bo poszedłem troszkę na łatwiznę i postanowiłem wykorzystać do tego gotową mieszankę…
Domowy chleb z oliwkami i cebulką
Domowy chleb z oliwkami i cebulką jest chrupiący, pachnący, świeży i doskonale smakuje. O kim mowa? Domowy chleb doskonale smakuje nawet z samym masłem, możemy go długo przechowywać…