• Nietypowa sałatka Caprese
    Przystawki, przekąski, sosy

    Nietypowa sałatka Caprese

    Tym razem pomysł na odrobinę nietypową sałatkę Caprese. Sałata ta to jedna z najbardziej popularnych przekąsek we Włoszech. Sałatka Caprese to nic innego jak połączenie soczystych, pachnących pomidorów z delikatną w smaku mozzarellą. Sałatka najczęściej…

  • Ryba zapiekana w sosie toskańskim
    Ryby

    Ryba zapiekana w sosie toskańskim

    Dziś pokażę Wam przepis na pyszną rybę zapiekana w sosie śmietanowym z dodatkiem mieszanki przypraw toskańskich. Do tego przepisu użyjcie ryby mrożonej, będzie znacznie taniej, a smak identyczny. Rybę możemy podać na przykład ze świeżymi…

  • Szybka sałatka Caprese
    Przystawki, przekąski, sosy

    Szybka sałatka Caprese

    Sałatka Caprese to jedna z ulubionych przekąsek Włochów. Składa się z kilku prostych składników, a jej smak jest wyjątkowy i niepowtarzalny. Najlepiej smakuje w sezonie letnim, kiedy dostaniemy świeże, pachnące, soczyste pomidory. Sałatkę tą możemy…

  • Pomidory z mozzarellą i pesto
    Przystawki, przekąski, sosy

    Pomidory z mozzarellą i pesto

    Pomidory z mozzarellą i pesto to błyskawiczna przystawka, która świetnie sprawdzi się na każdą okazję. Delikatna i bardzo aromatyczna. Składniki oraz szybki przepis są poniżej… Składniki 2-3 pomidory 1 kulka mozzarelli pieprz sól Składniki na…

  • Bar Nad Stawem - smaczna rybka w Warszawie
    Restauracje

    Bar Nad Stawem – smaczna rybka w Warszawie

    Uwielbiamy razem z Madzią smażoną rybkę. Jest najsmaczniejsza jedzona na świeżym powietrzu. Jednak wyjazd ponad 300 km nad morze jest dość kosztowny… postanowiliśmy zatem poszukać smażalni w okolicach Warszawy. I właśnie taką znaleźliśmy… Bar Nad…

  • Ryba w sosie czosnkowym
    Przystawki, przekąski, sosy

    Ryba w sosie czosnkowym

    Być może nie wszyscy się tego spodziewają, ale ryba w sosie czosnkowym to idealna przystawka na każde przyjęcie, kolację albo śniadanie. Jeśli odpowiednio przygotujecie sos czosnkowy to z całą pewnością nie będziecie mieli „nieprzyjemnego oddechu”.…

  • Smażalnia Fregata
    Restauracje

    Smażalnia ryb „Fregata”

    Odwiedzając różne zakątki Polski staramy się Wam podpowiedzieć – gdzie warto zjeść? Tym razem pomimo chłodu, deszczu postanowiliśmy odwiedzić Pomorze :) Trafiliśmy do Gdyni gdzie naszym zdaniem znajduje się jedna z lepszych smażalni ryb w jakiej…

  • Zupa rybna
    Zupy

    Zupa rybna

    Święta tuż, tuż… na Wigilijnym stole będą królowały różnorodne potrawy, jedną z nich może być pyszna zupa rybna z pomidorami. Przepis ten zaczerpnąłem z internetu, trochę go modyfikując na wzór pysznej zupy rybnej jaką mogliśmy…

  • Ryba w sosie koperkowym
    Ryby

    Ryba w sosie koperkowym

    Jedzenie ryb jest bardzo zdrowe. Ostatnio wrzuciłem przepis na pieczonego pstrąga, tym razem będzie to ryba w sosie koperkowym. Wyszła dość pieprzna ale dzięki temu miała swój wyrazisty smak. Ryba w sosie koperkowym – składniki:…

  • Pomidory pod pierzynką
    Przystawki, przekąski, sosy

    Pomidory pod serową pierzynką :)

    Uwielbiam pomidory pod każdą postacią. Jednak znudziły mnie już pomidory z cebulką i czosnkiem, przyszła pora na coś nowego… tym razem będą pomidory z jajkiem, serem żółtym i sosem czosnkowym. Doskonale sprawdzą się przy każdej okazji…

  • Ryba na parze - gotowe danie
    Ryby

    Ryba na parze – Miętus królewski

    Kolejny przepis na rybę. Tym razem postanowiłem przygotować zdrową odmianę, unikając smażenia w głębokim tłuszczu, unikając panierki z mąki i jajka, a z tłuszczów użyłem tylko odrobiny masła do smaku. Będzie to ryba na parze…

  • Ryba w piwie - smażenie ryby po drugiej stronie
    Ryby

    Ryba w piwie

    Czasem warto eksperymentować w kuchni, dziś miałem ochotę na smażoną rybę, jednak usmażenie ryby nie jest żadną filozofią, postanowiłem sprawdzić w jaki sposób można urozmaicić przepis tak, aby wyszła nam smaczna i zarazem wyjątkowa rybka.,…