• Przepis na falafel
    Inne

    Falafel – szybki i prosty przepis

    Falafel, to tradycyjne bezmięsne danie kuchni arabskiej. Ostatnio stał się niezwykle popularny również u nas. Tradycyjnie w jego skład wchodzi ciecierzyca. Ze względu na bezmięsny charakter tej potrawy, po falafel bardzo chętnie sięgają weganie i…

  • Domowy kebab
    Obiady,  Szybkie dania

    Domowy kebab

    Uwielbiam kebaby i ostatnio miałem na niego ogromną ochotę. Oczywiście na ulicy jest mnóstwo budek oferujących kebaby, jednak tym razem postanowiłem przygotować domowy kebab :) Chyba najtrudniejszą rzeczą jest znalezienie chlebków pita z cienkiego ciasta. Nie…

  • Sałatka do kebaba
    Przystawki, przekąski, sosy

    Sałatka do kebaba

    Weekend już niestety za nami, ale jak to w weekend można było pozwolić sobie na odrobinę szaleństwa i poświęcić troszkę więcej czasu na gotowanie. Tym razem mieliśmy ochotę na kebaba, ale takiego domowego kebaba z…