Falafel – szybki i prosty przepis
Falafel, to tradycyjne bezmięsne danie kuchni arabskiej. Ostatnio stał się niezwykle popularny również u nas. Tradycyjnie w jego skład wchodzi ciecierzyca. Ze względu na bezmięsny charakter tej potrawy, po falafel bardzo chętnie sięgają weganie i…
Kebab czy falafel? Czym różnią się te fast foody?
Kebab i falafel to jedne z najbardziej typowych dań kuchni arabskiej. Chociaż łączy je pochodzenie oraz bogactwo smaków i aromatów, są to dwie różne potrawy. Na czym polegają główne różnice? Komu te dania najbardziej przypadną…
Domowy kebab
Uwielbiam kebaby i ostatnio miałem na niego ogromną ochotę. Oczywiście na ulicy jest mnóstwo budek oferujących kebaby, jednak tym razem postanowiłem przygotować domowy kebab :) Chyba najtrudniejszą rzeczą jest znalezienie chlebków pita z cienkiego ciasta. Nie…
Sałatka do kebaba
Weekend już niestety za nami, ale jak to w weekend można było pozwolić sobie na odrobinę szaleństwa i poświęcić troszkę więcej czasu na gotowanie. Tym razem mieliśmy ochotę na kebaba, ale takiego domowego kebaba z…
Search
