• Chleb wiejski
    Pieczywo

    Chleb wiejski

    Chleb wiejski to chrupiąca skórka i pyszny smak chleba wypiekanego w domu. Chleb pieczony na mące pszennej z dodatkiem mąki żytniej. Chleb klasycznie jest wypiekany na zakwasie. Jednak…

  • Chleb żytni
    Pieczywo

    Chleb żytni

    W tym wpisie pokażę Wam jak przygotować prosty chleb żytni na zakwasie. Do przygotowania tego dania wykorzystam suszony zakwas, który świetnie komponuje się z dodatkiem drożdży. Pieczywo przed…

  • Jak mrozić pieczywo
    Poradniki

    Jak mrozić pieczywo

    Mrożenie pieczywa to jeden z bardziej przydatnych tricków w kuchni. Mrożenie chleba to nie tylko sposób na to, aby powstrzymać marnowanie jedzenie, to także oszczędność czasu, bo nie…

  • Bułka codzienna
    Pieczywo

    Bułka codzienna

    Czy jest coś lepszego aniżeli świeżo upieczone domowe pieczywo, ten zapach rozchodzący się po całym domu. Bułka codzienna przepis to prosty sposób na pyszne śniadanie. My uwielbiamy takie…

  • Chleb codzienny
    Pieczywo

    Chleb codzienny

    Chleb codzienny z mąki pszennej to domowy wypiek, który idealnie pasuje na poranne śniadanie. Nie wymaga on od nas ani zaawansowanego sprzętu, ani tym bardziej wymyślnych składników. Pieczenie…

  • Jak rozmrozić pieczywo
    Poradniki

    Jak rozmrozić pieczywo

    Wszyscy wiemy, że nie należy marnować jedzenia, jednym z takich sposobów na ratowanie pieczywa, jest jego zamrożenie. Jeśli zamrozimy je zaraz po zakupie i w odpowiedni sposób to…

  • Chleb pszenny foremkowy
    Pieczywo

    Chleb pszenny foremkowy

    Chleb pszenny foremkowy to bardzo łatwy w przygotowaniu chlebek z wykorzystaniem drożdży. Jest mięciutki i puszysty w środku. Swój wygląd zawdzięcza temu, że jest pieczony w foremce. Jeśli…

  • Szybki chleb pszenny
    Pieczywo

    Szybki chleb pszenny

    Szybki chleb pszenny to jeden z moich ulubionych domowych wypieków. Ciasto jest bardzo podobne do ciasta na pizzę, więc można go wykorzystać także do słonych wypieków. Ten chleb…

  • Bułki z chrupiącą skórką
    Pieczywo

    Bułki z chrupiącą skórką

    Bułki z chrupiącą skórką to kolejna z propozycji na pyszne domowe wypieki idealne na śniadanie. Oprócz wyrazistego, delikatnego smaku w środku, bułki te wyróżniają się chrupiącą skórką. Takie…

  • Bagietki z suszonymi pomidorami
    Pieczywo

    Bagietki z suszonymi pomidorami

    Bagietki z suszonymi pomidorami to moja modyfikacja klasycznego przepisu na bagietkę. Bagietkę z pomidorami, bardzo często możecie kupić w sklepie, więc postanowiłem pokazać Wam, jak przygotować ją w…

  • Bagietki
    Pieczywo

    Bagietki

    Chyba każdy z nas lubi bagietki, z tego przypisu zrobicie pyszne bagietki z chrupiącą skórką i bardzo miękkim wnętrzu. Bagietki to klasyka kuchni francuskiej, są podawane praktycznie do…

  • Zakwas
    Pieczywo

    Zakwas

    Chleby na zakwasie są jednymi z najlepszych, najzdrowszych i najdłużej pozostających świeżymi. Takie chleby piekę od jakiegoś czasu, więc postanowiłem pokazać Wam w jaki sposób przygotowuję zakwas oraz…

  • Nie ma chyba nic piękniejszego niż zapach świeżo upieczonego chleba rozchodzący się po całym domu. Domowy chleb w 5 minut to mistrzowski przepis, dzięki którym nasz domowy chleb przygotujemy dosłownie w 5 minut.
    Pieczywo

    Domowy chleb w 5 minut

    Nie ma chyba nic piękniejszego niż zapach świeżo upieczonego chleba rozchodzący się po całym domu. Domowy chleb w 5 minut to mistrzowski przepis, dzięki którym nasz domowy chleb…