Czasem najdzie nas ochota na zmianę przyzwyczajeń śniadaniowych i zamiast kanapki z plasterkiem wędliny zjedlibyśmy coś innego :) Nie prostszego… doskonałym pomysłem może być twarożek z rzodkiewką. Najlepiej smakuje w lecie kiedy możemy na targu kupić świeże rzodkiewki, ale w zimie od czasu do czasu może być świetną alternatywą dla kanapek.

Do przygotowania twarożku z rzodkiewką nie musimy mieć wielu składników, a jego przygotowanie zajmie nam góra 15 minut.

  1. 12-15 rzodkiewek dokładnie myjemy, a następnie kroimy w drobną kosteczkę.
  2. Do miseczki dodajemy 200g białego sera, pokrojoną rzodkiewkę i 4-5 łyżek śmietany 18%. Całość doprawiamy solą i dokładnie mieszamy.

Twarożek wyszedł pyszny :)