Szybkie śniadanie – domowa pasta jajeczna
Przeżywacie monotonię śniadań, zazwyczaj bułka, chleb z plasterkami wędliny? Pora to zmienić, tym razem mam Wam do zaproponowania pyszną pastę jajeczną.
Zrobimy ją szybko, a co najważniejsze jest pyszna i to nie tylko moje zdanie :)
Składniki na pyszną pastę jajeczną:
- 4 jajka
- 200g żółtego sera
- mały pęczek szczypiorku
- 3 łyżki majonezu
- sól, pieprz
Przepis na pyszną pastę jajeczną:
- 4 jajka gotujemy na twardo.
- Do miski ścieramy ok. 200g żółtego sera.
- Ugotowane i przestudzone jajka kroimy w kosteczkę, albo ścieramy na tarce na grubych oczkach i dodajemy do sera żółtego.
- Pęczek szczypiorku drobno kroimy i dodajemy do jajek i sera.
- Całość mieszamy z 3 łyżkami majonezu i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
