Puszyste, wilgotne w środku ciasto z kawałkami jabłek. To genialne, szybkie i smaczne ciasto. Można powiedzieć, że to raczej jabłka z ciastem, a nie ciasto z jabłkami. Możemy je przygotować zawsze, kiedy zapowiedzą się goście, a wcześniej nie mieliśmy czasu na przygotowanie poczęstunku.
Szybkie ciasto z jabłkami – składniki
- 5 jajek
- 3/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1/2 szklanki oleju
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 5-6 jabłek
- 1 1/2 szklanki mąki pszennej
Szybkie ciasto z jabłkami – przepis
- Żółtka ubijamy z połową cukru
- Ubijamy białko dodajemy cukier i żółtka.
- Mąkę należy przesiać i wymieszać z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia.
- Wszystkie składniki razem z olejem wymieszań i dokładnie połączyć.
- Tortownicę/blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy na blachę ciasto.
- Jabłka kroimy na ćwiartki, następnie jeszcze na połówkę i jeszcze raz na połowę.
- Układamy je na cieście, a następnie ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. C na 45 minut.
- Upieczone ciasto posypuje cukrem pudrem.
A ile mąki,brak wpisu?
Dziękuję bardzo za informację, już uzupełniłem przepis.
Trzeba dać 1 1/2 szklanki mąki pszennej oraz 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej.
zapomniałaś podać proporcje mąki pszennej ????
Dziękuję za informację.
Wpis już uzupełniłem. Dajemy 1 1/2 szklanki mąki pszennej i 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej.
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
Dzięki. Już poprawione.
Wyszła mi cała miska fajnego ciasta ale jak dodałam na końcu olej ilościowo zmniejszyło się o ponad połowę :( Ciasto teraz siedzi w piekarniku ale pewnie będzie cieniutkie.