Sałatka ze szpinakiem i pomidorem
Przystawki, przekąski, sosy,  Szybkie dania

Sałatka ze szpinakiem i pomidorem

Sałatka ze szpinakiem i pomidorem to kolejny ciekawy przepis na zdrową i pożywną sałatkę. Sałatkę możemy przygotować w kilka chwil. Sprawdzi się doskonale jako dodatek do śniadania, albo jak posiłek do pracy.

Listę zakupową i przepis znajdziecie poniżej…

Sałatka ze szpinakiem i pomidorem – składniki:

  • 100g szpinaku
  • 3 pomidory
  • 1 kulka mozzarelli
  • 1 ogórek zielony
  • 12-15 oliwek
  • 1/2 cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • szczypta ziół prowansalskich
  • 50g sera żółtego

Sałatka ze szpinakiem i pomidorem – przepis:

  1. Szpinak dokładnie myjemy i odstawiamy aby odciekł z wody.
  2. Cebulę obieramy i kroimy w bardzo cienkie półplasterki.
  3. Oliwki kroimy na połówki.
  4. Pomidory myjemy, wydrążamy szypułki i kroimy w kosteczkę (większą).
  5. Ogórka zielonego obieramy ze skóry, kroimy w ćwiartki i usuwamy gniazda nasienne. Następnie kroimy w większą kosteczkę.
  6. Mozzarellę kroimy w dużą kosteczkę.
  7. Ser żółty ścieramy na tarce na dużych oczkach.
  8. Wszystkie składniki przekładamy do miski i mieszamy z dipem (przepis poniżej).

Sałatka ze szpinakiem i pomidorem – dip:

  1. Do miski przeciskamy przez praskę dwa ząbki czosnku.
  2. Do czosnku dodajemy jogurt naturalny i szczyptę ziół prowansalskich. Całość dokładnie mieszamy.

Warto też sprawdzić inne przepis na sałatki ze szpinakiem:

Sałatka ze szpinakiem i pomidorem

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany.