
Sałatka ze szpinakiem i pomidorem
Sałatka ze szpinakiem i pomidorem to kolejny ciekawy przepis na zdrową i pożywną sałatkę. Sałatkę możemy przygotować w kilka chwil. Sprawdzi się doskonale jako dodatek do śniadania, albo jak posiłek do pracy.
Listę zakupową i przepis znajdziecie poniżej…
Sałatka ze szpinakiem i pomidorem – składniki:
- 100g szpinaku
- 3 pomidory
- 1 kulka mozzarelli
- 1 ogórek zielony
- 12-15 oliwek
- 1/2 cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- szczypta ziół prowansalskich
- 50g sera żółtego
Sałatka ze szpinakiem i pomidorem – przepis:
- Szpinak dokładnie myjemy i odstawiamy aby odciekł z wody.
- Cebulę obieramy i kroimy w bardzo cienkie półplasterki.
- Oliwki kroimy na połówki.
- Pomidory myjemy, wydrążamy szypułki i kroimy w kosteczkę (większą).
- Ogórka zielonego obieramy ze skóry, kroimy w ćwiartki i usuwamy gniazda nasienne. Następnie kroimy w większą kosteczkę.
- Mozzarellę kroimy w dużą kosteczkę.
- Ser żółty ścieramy na tarce na dużych oczkach.
- Wszystkie składniki przekładamy do miski i mieszamy z dipem (przepis poniżej).
Sałatka ze szpinakiem i pomidorem – dip:
- Do miski przeciskamy przez praskę dwa ząbki czosnku.
- Do czosnku dodajemy jogurt naturalny i szczyptę ziół prowansalskich. Całość dokładnie mieszamy.
Warto też sprawdzić inne przepis na sałatki ze szpinakiem:
0 komentarzy