Sałatka z makaronem i szynką
Kolacje,  Przystawki, przekąski, sosy,  Szybkie dania

Sałatka z makaronem i szynką

Sałatka z makaronem i szynką to nowość wśród sałatek, które do tej pory przygotowywaliśmy. Sałatka ta jest banalnie prosta w przygotowaniu i od razu zdobyła nasze uznanie :) Dzięki poru, który został dodany do sałatki nabrała ona odrobinę ostrości.

Sałatkę z makaronem i szynką możemy przygotować na przyjęcie, spotkanie ze znajomymi, albo tak jak w naszym przypadku- świetnie sprawdzi się jako drugie śniadanie do pracy.

Sałatka z makaronem i szynką – składniki:

  • 2 szklanki makaronu (wstążki, albo kokardki)
  • 1 puszka kukurydzy
  • 400g szynki konserwowej
  • 1 czerwona papryka
  • 1 por
  • 1 puszka czerwonej fasoli
  • pieprz
  • 4 łyżki majonezu
  • sól

Sałatka z makaronem i szynką – przepis:

  1. Makaron (wstążki, kokardki) gotujemy wg. przepisu na opakowaniu. Pamiętajcie aby nie rozgotować makaronu.
  2. Szynkę kroimy w większą kostkę.
  3. Pora obieramy z pierwszych liści, myjemy i kroimy w półplasterki.
  4. Paprykę myjemy, pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy w kosteczkę.
  5. Czerwoną fasolę i kukurydzę odsączamy z zalewy.
  6. Ser mozzarella ścieramy na tarce na dużych oczkach.
  7. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy 4 łyżki majonezu i całość dokładanie mieszamy. Doprawiamy wszystko odrobiną soli i pieprzu.

Sałatka z makaronem i szynką

One Comment

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany.