Sałatka z łososiem i szczypiorkiem

Sałatka z łososiem i szczypiorkiem

Wiosna zbliża się wielkimi krokami, czas więc wprowadzić pierwsze zmiany do zimowego menu. Dobrym pomysłem może być pożywna sałatka ze smacznym łososiem i szczypiorkiem, który niesie za sobą zapach nadchodzącej wiosny.

Poniżej macie listę potrzebnych składników i prosty przepis…

Składniki na sałatkę z łososiem i szczypiorkiem:

  • 200g łososia (może być sałatkowy)
  • 5 jajek
  • 1/2 puszki kukurydzy
  • 100g sera żółtego
  • 4 ogórki konserwowe
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • pieprz
  • 2 pęczki szczypiorku

Przepis na sałatkę z łososiem i szczypiorkiem:

  1. 5 jajek gotujemy na twardo. Po ugotowaniu odstawiamy do ostygnięcia.
  2. Jajka kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy do miseczki.
  3. Szczypiorek drobno siekamy, ogórki konserwowe kroimy w drobną kosteczkę. Wszystkie składniki razem z kukurydzą dodajemy do jajek.
  4. Łososia dzielimy na mniejsze kawałki i dodajemy do sałatki.
  5. W osobnej miseczce mieszamy jogurt naturalny z majonezem i tak przygotowany sos dodajemy do naszej sałatki. Całość delikatnie mieszamy i doprawiamy do smaku odrobiną pieprzu.

Smacznego!

 

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.