Sałatka z łososiem i szczypiorkiem
Wiosna zbliża się wielkimi krokami, czas więc wprowadzić pierwsze zmiany do zimowego menu. Dobrym pomysłem może być pożywna sałatka ze smacznym łososiem i szczypiorkiem, który niesie za sobą zapach nadchodzącej wiosny.
Poniżej macie listę potrzebnych składników i prosty przepis…
Składniki na sałatkę z łososiem i szczypiorkiem:
- 200g łososia (może być sałatkowy)
- 5 jajek
- 1/2 puszki kukurydzy
- 100g sera żółtego
- 4 ogórki konserwowe
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- pieprz
- 2 pęczki szczypiorku
Przepis na sałatkę z łososiem i szczypiorkiem:
- 5 jajek gotujemy na twardo. Po ugotowaniu odstawiamy do ostygnięcia.
- Jajka kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy do miseczki.
- Szczypiorek drobno siekamy, ogórki konserwowe kroimy w drobną kosteczkę. Wszystkie składniki razem z kukurydzą dodajemy do jajek.
- Łososia dzielimy na mniejsze kawałki i dodajemy do sałatki.
- W osobnej miseczce mieszamy jogurt naturalny z majonezem i tak przygotowany sos dodajemy do naszej sałatki. Całość delikatnie mieszamy i doprawiamy do smaku odrobiną pieprzu.
Smacznego!
