Sałatka śledziowa warstwowa to danie idealne na letnie dni, kiedy nie chce nam się spędzać długich godzin w kuchni. Jest to również świetna propozycja na przyjęcia i spotkania ze znajomymi. W tym przepisie wyjaśnię jak przygotować tę pyszną sałatkę.

Przepis na sałatę świetnie sprawdzi się na każde święta :)

Sałatka warstwowa ze śledzi to idealna propozycja na letni obiad lub kolację. Jest to bardzo proste danie, które jednak cieszy się dużą popularnością. Wystarczy kilka składników i kilka minut, aby przygotować tę pyszną sałatkę.

Sałatka warstwowa ze śledzi składniki:

  • 4 ziemniaki
  • 4 buraki
  • 4 cebule
  • 4 jajka
  • 400g śledzi a’la matias
  • majonez
  • sól
  • pieprz
  • 200g sera żółtego
  • 4 jajka

Sałatka warstwowa ze śledzi przepis:

Śledzie moczymy w wodzie, tak aby nie były zbyt słone. Po wymoczeniu kroimy w mniejsze kawałki.

Ziemniaki obieramy i gotujemy w delikatnie osolonej wodzie. Po ostygnięciu kroimy w kosteczkę. Buraki gotujemy w oddzielnym garnku. Po ostygnięciu obieramy i ścieramy na tarce. Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę.

Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kosteczkę. Ser ścieramy na tarce na dużych oczkach.

Składniki układamy warstwami:

  • ziemniaki
  • majonez
  • śledzie
  • majonez
  • cebula
  • majonez
  • buraki
  • majonez
  • jajka
  • majonez
  • ser żółty

Każdą z warstw doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Jak sami widzicie, ze względu na sporą ilość majonezu sałatka nie należy do zbyt dietetycznych, ale przecież w trakcie świąt możemy pozwolić sobie na odrobinę szaleństwa :)

Sałatka warstwowa ze śledzi
Sałatka warstwowa ze śledzi

Smacznego!