Już nie raz czekała na mnie po powrocie do domu romantyczna kolacja przygotowana przez Madzię, nie inaczej było także w tą sobotę. Pyszna sałatka grecka z kaparami sprawdzi się idealnie również na inne okazji.
Co warto zaznaczyć, możecie podać ją ułożoną warstwami albo wszystkie składniki przed podaniem możecie wymieszać na talerzu. Każda wersja będzie świetnie wyglądała i tak samo dobrze smakowała.
Nie musicie również przygotowywać jej dokładnie z tego przepisu – to tylko inspiracja… możecie dodać do niej inne składniki np. kiełki, prażone pestki dyni – co prawda nie będzie to już grecka sałatka… ale zróbcie ją tak jak lubicie.
Sałatka grecka z kaparami – składniki (na 2 porcje)
- 1 zielona papryka
- 1/2 zielonego ogórka
- 1/2 kostki fety
- 1 czerwona cebula
- 20 pomidorków koktajlowych
- 20 oliwek
- 2 łyżki kaparów
- szczypta oregano
- oliwa z oliwek
Sałatka grecka z kaparami – przepis
Ogórka zielonego, paprykę, fetę kroimy w większą kostkę. Cebulę kroimy w cienie półplasterki. Pomidorki koktajlowe i oliwki kroimy na pół. Wszystkie składniki przekładamy na talerze, dodajemy kapary, doprawiamy do smaku oregano i całość skraplamy oliwą z oliwek.
Smacznego!
Dodaj komentarz