Sałatka grecka z kaparami

Już nie raz czekała na mnie po powrocie do domu romantyczna kolacja przygotowana przez Madzię, nie inaczej było także w tą sobotę. Pyszna sałatka grecka z kaparami sprawdzi się idealnie również na inne okazji.

Co warto zaznaczyć, możecie podać ją ułożoną warstwami albo wszystkie składniki przed podaniem możecie wymieszać na talerzu. Każda wersja będzie świetnie wyglądała i tak samo dobrze smakowała.

Nie musicie również przygotowywać jej dokładnie z tego przepisu – to tylko inspiracja… możecie dodać do niej inne składniki np. kiełki, prażone pestki dyni – co prawda nie będzie to już grecka sałatka… ale zróbcie ją tak jak lubicie.

Sałatka grecka z kaparami – składniki (na 2 porcje)

• 1 zielona papryka
• 1/2 zielonego ogórka
• 1/2 kostki fety
• 1 czerwona cebula
• 20 pomidorków koktajlowych
• 20 oliwek
• 2 łyżki kaparów
• szczypta oregano
• oliwa z oliwek

Sałatka grecka z kaparami – przepis

Ogórka zielonego, paprykę, fetę kroimy w większą kostkę. Cebulę kroimy w cienie półplasterki. Pomidorki koktajlowe i oliwki kroimy na pół. Wszystkie składniki przekładamy na talerze, dodajemy kapary, doprawiamy do smaku oregano i całość skraplamy oliwą z oliwek.

Smacznego!