Quesadillas z pieczarkami i mięsem mielonym
Wczoraj pokazywałem w jaki sposób zrobić Quesadillas z żółtym serem i cebulą, dziś postanowiłem pokazać wam, że to meksykańskie danie może także zrobić z pieczarkami i mięsem mielonym – poniżej znajdziecie przepis na pyszne quesadillas z pieczarkami i mięsem mielonym.
Poniżej znajdziecie prosty przepis i listę zakupów, sprawdźcie….
Quesadillas z pieczarkami i mięsem mielonym – składniki
- tortille
- ok. 200g mięsa mielonego
- ok. 200g sera żółtego
- 5-6 większych pieczarek
- 2 łyżki oliwy
Quesadillas z pieczarkami i mięsem mielonym – przepis
Zaczynamy od przesmażenia na patelni mięsa mielonego z pieczarkami. Oczywiście doprawiamy jest solą i pieprzem. Ja dodałem jeszcze dwie łyżki słodkiej papryki. Przestudzone mięso i pieczarki układamy na tortilli posypujemy startym żółtym serem i przykrywamy drugim plackiem tortilli.
Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na ok. 7-8 minut, aż ser żółty się roztopi, a mięsko mielone się podgrzeje.
Najlepiej smakuje podana z sosem czosnkowym.
7 komentarzy
Natty
O takiego czegoś nie widziałam jeszcze :P I to jest takie zwarte i chrupiące a w środku pyszności.. hmm to nie pozostaje mi nic innego jak wybrać się do sklepu po niezbędne produkty póki kasa jest :P Z tuńczykiem i szparagami była by super mmmm.. gdzie ja szparagi teraz kupię..to sobie narobiłam problemu :P Pozdrawiam ! :)
judik
Uwielbiam takie dania!:-)
Wiewióra
mniam mniam :) pychotka:)
na oko
mmm, to zdecydowanie moje smaki :) uwielbiam¨!
P.S Zapraszam do konkursu:http://notaknaoko.blogspot.ch/2013/03/konkurs.html
Lidka Ka
Ooo, do przygotowania tortilli przymierzam się już od jakiegoś czasu i jakoś moje zamiary do skutku nie doszły ;) Już sama nazwa brzmi niezwykle egzotycznie – aż ma się ochotę spróbować! :) Narobiłeś mi smaka, ale może dzięki temu zmobilizuję się na tyle, by w końcu tortille pojawiły się w moim menu :D
Grzes
My z moją Madzią je uwielbiamy w każdej postaci :)
fabryka pomysłów
to jedna z moich ulubionych przekąsek:) i można dowolnie farsz urozmaicić:)