
Pyszna sałatka na każdą okazję
Czy zdarzyło się Wam, że odwiedzili Was znajomi bez zapowiedzi? Umówiliście się ze znajomymi na spotkanie w ciągu tygodnia i szybko trzeba przygotować jakaś przekąską.
Doskonałym pomysłem będzie szybka i prosta sałatka.
Sałatka na każdą okazję – składniki
- 2 duże, albo 3 mniejsze pomidory
- 1 ogórek zielony
- 1 czerwona cebula
- puszka kukurydzy
- 1/2 kapusty pekińskiej
- zielone oliwki (jak ktoś lubi może wykorzystać czarne)
- 3-4 łyżki majonezu
- ser feta
Sałatka na każdą okazję – przepis
Zaczynamy od drobnego pokrojenia (poszatkowania) kapusty pekińskiej. Następnie wkładamy ją do miski, ale nie solimy, bo później reszta składników puści soki i sałatka będzie bardzo wodnista. Pomidory kroimy większą kostkę, natomiast ogórka zielonego kroimy wzdłuż a następnie w pół plasterki.
Drobno w kosteczkę kroimy czerwoną cebulę, a oliwki na połówki.
Wszystkie składniki z 2/3 sera feta mieszamy dodając majonez.
Jak wszystko będzie wymieszane pozostałą część sera feta układamy na wierzchu sałatki dla dekoracji.
Smacznego.