Pyszna sałatka na każdą okazję

Czy zdarzyło się Wam, że odwiedzili Was znajomi bez zapowiedzi? Umówiliście się ze znajomymi na spotkanie w ciągu tygodnia i szybko trzeba przygotować jakaś przekąską.

Doskonałym pomysłem będzie szybka i prosta sałatka.

Sałatka na każdą okazję – składniki

• 2 duże, albo 3 mniejsze pomidory
• 1 ogórek zielony
• 1 czerwona cebula
• puszka kukurydzy
• 1/2 kapusty pekińskiej
• zielone oliwki (jak ktoś lubi może wykorzystać czarne)
• 3-4 łyżki majonezu
• ser feta

Sałatka na każdą okazję – przepis

Zaczynamy od drobnego pokrojenia (poszatkowania) kapusty pekińskiej. Następnie wkładamy ją do miski, ale nie solimy, bo później reszta składników puści soki i sałatka będzie bardzo wodnista. Pomidory kroimy większą kostkę, natomiast ogórka zielonego kroimy wzdłuż a następnie w pół plasterki.

Drobno w kosteczkę kroimy czerwoną cebulę, a oliwki na połówki.

Wszystkie składniki z 2/3 sera feta mieszamy dodając majonez.

Jak wszystko będzie wymieszane pozostałą część sera feta układamy na wierzchu sałatki dla dekoracji.

Smacznego.