Pyszna sałatka gyros
Przystawki, przekąski, sosy

Pyszna sałatka gyros

Każdy z nas lubi sałatki. Są doskonałym dodatkiem do potraw, albo świetnym pomysłem na kolację. Tym razem mieliśmy ochotę na gyrosa i stąd pomysł, aby wykorzystać go w sałatce. Sałatka gyros nie jest ani trudna w przygotowaniu, ani czasochłonna, a jestem pewny, że polubi ją każde dziecko, nawet największe niejadki :)

Lista na zakupy oraz bardzo prosty przepis jest poniżej…

Sałatka gyros – składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 2 nieduże cebule
  • 5 ogórków konserwowych (jeśli duże, to wystarczą 4)
  • 5 jajek
  • ok. 200g sera żółtego w kawałku
  • ketchup
  • kukurydza
  • majonez
  • przyprawa do gyrosa
  • czosnek

Sałatka gyros – przepis

 

1. Zaczynamy od umycia i pokrojenia w dużą kosteczkę- piersi kurczaka. Następnie dodajemy ją do miseczki dodajemy dwie łyżki oliwy/oleju i przyprawę do gyrosa. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok. 2-3 godziny aby mięso przeszło marynatą.

2. Przygotowujemy resztę składników – kroimy ogórki, cebulę, jajka w drobną kosteczkę, ścieramy na tarce ser żółty.

3. Na patelni smażymy zamarynowane mięso wraz z dwoma posiekanymi ząbkami czosnku.

Sałatkę najlepiej układać w misce warstwami, poniżej przykładowa kolejność:

Sałatka gyros – warstwy

  • usmażony kurczak
  • cebula
  • ketchup (polewamy go tyle aby powstała warstwa
  • ogórki konserwowe
  • majonez (kładziemy go tyle aby przykryć całą poprzednią warstwę)
  • kukurydza
  • jajka
  • majonez
  • ketchup (tutaj nie musimy już dokładnie przykrywać ketchupem majonezu, możemy zrobić esy floresy) tak aby sałatka zaciekawiła też oko jedzącego.

 

 

 

 

 

One Comment

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.