Pizza tonno - gotowa pizza
Inne

Pizza tonno – pizza z tuńczykiem

Zazwyczaj w Polsce jemy pizze hawajską, albo pepperoni, która jest mylnie odbierana jako pizza z kiełbasą pepperoni. To powinna być pizza z papryką. Postanowiłem jednak zrobić swój przepis na pizze, mianowicie do jej zrobienia wykorzystamy tuńczyka. Aby przyśpieszyć proces robienia wykorzystamy już gotowy spód do pizzy, możecie oczywiście zrobić ciasto na pizze wg. tego przepisu.

Lista na zakupy oraz bardzo prosty przepis jest poniżej…

Pizza tonno- składniki:

  • spód do pizzy (jest naprawdę dobry, pozwala zrobić prawdziwą pizze)
  • tuńczyk
  • cebula
  • ser żółty (koniecznie mozzarella)
  • przecier pomidorowy
  • bazylia

 

Pizza tonno- przepis:

  • wykorzystujemy gotowy spód do pizzy, jest bardzo dobry, pomaga oszczędzić nam trochę czasu, a pizza smakuje „prawie” jak prawdziwa. W sklepie wybierzmy spód do pizzy, a nie ciasto drożdżowe. Nie wykorzystuję całego spodu, a tylko tyle ile jest mi potrzeba
  • ułożony spód na blaszce (wykorzystuję blachę do tarty – z powłoką nieprzywieralną) smarujemy przecierem pomidorowym
  • układamy na nim tuńczyka z puszki, odsączmy go widelcem z sosu, aby pizza nie była zbyt wodnista
  • układamy krążki cebuli, nie musi być drobno pokrojona
  • posypujemy serem – mozzarellą – wykorzystajmy koniecznie ten typ sera, bo najlepiej się rozpuszcza i ma typowy smak dla pizzy
  • całość możemy posypać bazylią
  • wstawiamy na ok 12-15 min do piekarnika aż przypiecze się spód i rozpuści się ser

Najlepiej podawać z sosem czosnkowym.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.