Pieczony kurczak w przyprawach

Mieliśmy ochotę na pieczonego kurczaka. Postanowiliśmy zatem z Madzią go dobrze przyprawić i zjeść z pyszną surówką z sosem majonezowo- czosnkowym. Pieczony kurczak w przyprawach to pyszne danie, które nie wymaga od nas zbyt dużego nakładu pracy.

Lista na zakupy oraz przepis jest poniżej…

Pieczony kurczak w przyprawach – przepis:

Oprócz ćwiartek kurczaka do jego przyprawienia wykorzystałem:

• przyprawę do kurczaka
• słodką paprykę
• majeranek
• liście laurowe
• pieprz
• przyprawę do gyrosa

Kurczaka układamy w brytfance i polewamy kilkoma łyżkami oleju, a następnie posypujemy przyprawami. Możemy dodatkowo te przyprawy dodatkowo wetrzeć w kurczaka. Pamiętajmy o tym, aby przyprawić go z obu stron.

Następnie wkładamy go do piekarnika i pieczemy przez ok. 1,5 godziny w temperaturze 180 st. C. Na 15 minut przed zakończeniem jeśli mamy taką możliwość możemy przełączyć piekarnik na grilla, dzięki temu skórka naszego kurczaka będzie przypieczona i rumiana.