Pieczone szparagi w szynce

Sezon na szparagi jeszcze trwa i właśnie dlatego powinniśmy z niego korzystać póki możemy. Dziś pokażę Wam może nie dosłownie przepis, a raczej podpowiedź jak możecie przygotować szparagi. Pieczone szparagi w szynce to idealne danie na delikatną, lekką kolację.

W tym wypadku smak szparagów podkreśli delikatnie słonawa szynka szwarcwaldzka oraz bardzo aromatyczny parmezan.

Skusicie się?

Składniki

• pęczek szparagów
• szynka szwarcwaldzka (na każde dwa szparagi trzy plasterki szynki)
• 50g parmezanu

Pieczone szparagi w szynce – przepis

1. Ze szparagów odcinamy twarde końcówki i dokładnie myjemy.
2. Szparagi gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 4 minuty
3. Każde dwa szparagi zawijamy w trzy plasterki szynki.
4. Szparagi układamy w naczyniu do zapiekania i zapiekamy przez ok. 8 minut w temperaturze ok. 160 st. C.
5. Upieczone szparagi posypujemy startym parmezanem.

Smacznego!