Pancakes

To miało być romantyczne śniadanie we dwoje i takie też było :) Miało być coś oryginalnego i dlatego powstał pomysł na pyszne pancakes :)

Te amerykańskie puszyste placuszki możemy zjeść dosłownie ze wszystkim – syropem klonowym, dżemem, cukrem pudrem albo miodem. To na co w danej chwili macie po prostu ochotę.

Pancakes – składniki:

• 320 g mąki
• 300 ml mleka
• 2 jajka
• 75g roztopionego masła
• szczypta soli
• 3 łyżeczki cukru
• syrop klonowy, dżem, miód

Pancakes – przepis:

1. W misce mieszamy suche składniki. Następnie dodajemy mokre składniki i wszystko dokładnie mieszamy.
2. Na suchej (najlepiej teflonowej) patelni smażymy małe placuszki. Smażymy ok. 1,5 minuty z każdej strony aż będą rumiane.

Inne ciekawe pomysły na pyszne śniadania:

• Tosty na śniadanie
• Błyskawiczne omlety z szynką
• Płatki owsiane