Multicooker – Makaron z sosem bolognese

Kolejny przepis z cyklu przepisów do multicookera. Tym razem bez większego kłopotu i wysiłku zrobimy pyszny makaron z sosem bolognese. Danie będzie przygotowane w multicookerze więc oprócz misy z tego urządzenia, deski do krojenia i nowa większego bałaganu w kuchni nie będzie :)

Poniżej macie listę potrzebnych składników i prosty przepis…

Składniki na makaron z sosem bolognese:

• 500g mięsa mielonego
• 500g makaronu rurki
• 2 cebule
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 1 łyżeczka bazylii
• sól
• 2 ząbki czosnku
• 700ml wody
• odrobina parmezanu

Przepis na makaron z sosem bolognese:

1. Multicooker ustawiamy na program FRY: 15 minut i do misy multicookera wlewamy 3 łyżki oliwy, a następnie dodajemy mięso mielone.
2. Po 7 minutach smażenia dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę (mogą być 2), przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku i przecier pomidorowy (ok. 400ml).
3. Po zakończeniu programy, ustawiamy multicooker na program STEW : 30 minut, dodajemy makaron i zalewamy wszystko 700 ml wody, dodajemy odrobinę soli. Po 15 minutach dodajemy łyżkę ziół prowansalskich i łyżkę bazyli.
4. Po zakończeniu programu urządzenie automatycznie przejdzie w tryb podgrzewania potrawy.

Makaron możemy posypać odrobiną parmezanu.

Smacznego!