Multicooker – Filet z kurczaka z brokułem na parze

Tym razem zdrowy przepis :) Do jego przygotowania nie użyliśmy ani grama soli. Kurczak i brokuł jest przygotowany na parze, a całość smaku dopełnia przepyszny sos tzatziki. Całość dania jest przygotowane w multicookerze.

Poniżej macie listę potrzebnych składników i prosty przepis…

Składniki

• 200 ml jogurtu naturalnego
• szczypta pieprzu
• 2 ząbki czosnku
• 1/2 ogórka zielonego
• 2 filety z kurczaka
• 1 brokuł
• rozmaryn

Przygotowanie sosu tzatziki:

1. 1/2 ogórka zielonego obieramy ze skórki, wydrążamy środek i ścieramy na tarce na grubych oczkach.
2. Do miseczki wyciskamy 2 ząbki czosnku, dodajemy ogórka i 200 ml jogurtu naturalnego. Całość doprawiamy szczyptą pieprzu i dokładnie mieszamy.

Przygotowanie filetu i brokuła na parze:

1. Filet z kurczaka delikatnie posypujemy szczyptą pieprzu i układamy w naczyniu do gotowania na parze w multicookerze, posypujemy rozmarynem. Ustawiamy program STEAM na 25 minut i zamykamy pokrywę.
2. Po 10 minutach dokładamy brokuła podzielonego na różyczki i czekamy do zakończenia programu. Po zakończeniu gotowania urządzenie przełączy się w tyb podtrzymywania ciepła.

Smacznego!