Kurczak w sosie żurawinowym
Obiady

Kurczak w sosie żurawinowym

Bardzo fajny przepis na kurczaka w aromatycznym i niezwykle słodkim sosie żurawinowym. Danie to niestety nie należy do zbyt dietetycznych, bo będzie dość ciężkie i kaloryczne, ale z całą pewnością warto go spróbować.

Kurczak w sosie żurawinowym, będzie doskonale pasował podany np. z ryżem.

Kurczak w sosie żurawinowym – składniki:

  • 3 piersi z kurczaka
  • mąka
  • vegeta (albo ulubione przyprawy)
  • 100g żurawiny
  • 3/4 szklanki ketchupu
  • 3/4 szklanki wody
  • olej do smażenia

Kurczak w sosie żurawinowym – przepis:

  1. Filety z kurczaka myjemy, osuszamy, a następnie kroimy w paseczki ok. 1 cm szerokości.
  2. Mąką mieszamy z vegetą, a następnie obtaczamy w niej paseczki kurczaka.
  3. Kurczaka podsmażamy na patelni i przekładamy do naczynia żaroodpornego.
  4. W rondelku zagotowujemy ketchup z wodą i żurawiną. Przygotowanym sosem polewamy kurczaka i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C na ok. 20 minut.

Smacznego!

Polecamy również inne przepisy z kurczakiem:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.